Parque agroalimentario del sur - Tunja

Con este trabajo de grado se propone el diseño arquitectónico y urbano de la plaza de mercado del sur de Tunja, Como eje de desarrollo económico, social y cultural de la ciudad empleando técnicas de desarrollo e innovación. Con base en lo anterior, se pretende aprovechar el potencial de la agricultu...

Full description

Autores:
Villamil Bueno, Juan Pablo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/13908
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/13908
Palabra clave:
Diseño arquitectónico
Embellecimiento Urbano
Economía agrícola
Plaza
Mercado
Renovación Urbana
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description Con este trabajo de grado se propone el diseño arquitectónico y urbano de la plaza de mercado del sur de Tunja, Como eje de desarrollo económico, social y cultural de la ciudad empleando técnicas de desarrollo e innovación. Con base en lo anterior, se pretende aprovechar el potencial de la agricultura en el departamento, con el fin de crear nuevas dinámicas de crecimiento y desarrollo en el sector agrario e industrial. El proyecto pretende vincular el sector de la industria con la agricultura y ampliar el desarrollo económico de emprendedores campesinos, micro y macro empresas del departamento de Boyacá. Esto con el fin de iniciar ventajas competitivas en la economía del departamento y potencializar el crecimiento del sector agrario en la ciudad. Como respuesta se plantea un parque agroalimentario, que consiste en un mejoramiento y modernización de toda la infraestructura tradicional que ha sido el eje de comercialización y encuentro de la ciudad, recibiendo a productores y agricultores del campo boyacense y en donde la interacción de la agricultura, la industria y el comercio, conforman un espacio armónico de desarrollo de actividades que conlleva a la creación de productos y prestación de servicios no solo a nivel de la ciudad sino también a nivel departamental. El parque agroalimentario se implanta en el mismo sector donde se encuentra la actual plaza de mercado del sur de la ciudad, ya que es un punto estratégico que permite la conexión de las principales vías nacionales de la ciudad como lo es la Avenida Carrera 6 sur y hacia el oriente con la doble calzada, determinantes que condicionan el diseño del proyecto. El proyecto se integra con la ciudad mediante la recuperación del espacio que por falta de planificación desarrollan problemáticas como la inseguridad, invasión de espacio público y deterioro de suelo, siendo un sector jerárquico con un alto potencial de desarrollo; hoy en día se ha convertido en un sector segregado, de esta manera se busca rehabilitar el sector con espacios específicos los cuales van a restablecer un enlace de esta zona con la ciudad y proyectar una mejor calidad de vida. En síntesis, el proyecto busca la promoción y crecimiento de la agricultura en la ciudad que pueda beneficiar e innovar el campo industrial favoreciendo la economía campesina y buscando una mayor participación de productores y agricultores en excelentes y adecuados espacios tanto físicos como tecnológicos.
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Esto con el fin de iniciar ventajas competitivas en la economía del departamento y potencializar el crecimiento del sector agrario en la ciudad. Como respuesta se plantea un parque agroalimentario, que consiste en un mejoramiento y modernización de toda la infraestructura tradicional que ha sido el eje de comercialización y encuentro de la ciudad, recibiendo a productores y agricultores del campo boyacense y en donde la interacción de la agricultura, la industria y el comercio, conforman un espacio armónico de desarrollo de actividades que conlleva a la creación de productos y prestación de servicios no solo a nivel de la ciudad sino también a nivel departamental. El parque agroalimentario se implanta en el mismo sector donde se encuentra la actual plaza de mercado del sur de la ciudad, ya que es un punto estratégico que permite la conexión de las principales vías nacionales de la ciudad como lo es la Avenida Carrera 6 sur y hacia el oriente con la doble calzada, determinantes que condicionan el diseño del proyecto. El proyecto se integra con la ciudad mediante la recuperación del espacio que por falta de planificación desarrollan problemáticas como la inseguridad, invasión de espacio público y deterioro de suelo, siendo un sector jerárquico con un alto potencial de desarrollo; hoy en día se ha convertido en un sector segregado, de esta manera se busca rehabilitar el sector con espacios específicos los cuales van a restablecer un enlace de esta zona con la ciudad y proyectar una mejor calidad de vida. En síntesis, el proyecto busca la promoción y crecimiento de la agricultura en la ciudad que pueda beneficiar e innovar el campo industrial favoreciendo la economía campesina y buscando una mayor participación de productores y agricultores en excelentes y adecuados espacios tanto físicos como tecnológicos.This degree project proposes the architectural and urban design of the market square in Tunja´s south, as an economic, social and cultural axis of the city, using implementation and innovation techniques. Based on the above, it is intended to harness the potential of agriculture in the Department of Boyacá, in order to create new dynamics of growth and development in the agrarian and industrial sector. The project tries to link the sector of the industry with the agriculture and to extend the economic development of rural entrepreneurs, micro and macro companies of the Department. This with the purpose to initiate competitive advantages in the economy of the department and to promote the growth of the agrarian sector in the city. As an answer, it brings out an agri-food park, which consist of an improvement and modernization of the whole traditional infrastructure that has been the axis of commercialization and meeting of the city, receiving producers and farmers of the boyacense field and where the interaction with the agriculture, the industry and trade, make an harmonic and effective space that directed to the creation of new products and to expand the service to departmental level. The agri-food park set out in the same sector where the market square are currently, since it is a strategic place that allows the connection with the main national routes of the city, as the Avenue Career 6 South and towards the East with the dual carriageway, which determine the design of the project. The project is incorporated to the city through to recovery the space, because due to inadequate planning, there are insecurity problems, invasion of public space and soil degradation, being a hierarchic sector with a potential high of development, nowadays, it become a segregated sector. In this way is rehabilitated the sector with specific spaces with the aim to restore that zone with the city and so, to propose a better quality of life. In brief, the project look for the promotion and growth in agriculture in the city to benefit and innovate the industrial area, that promotes the rural economy and reaching a greater participation of producers and farmers in exceptional and suitable physical and technological spaces.Constructor Arquitectura e IngenieriaPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado ArquitecturaFacultad de ArquitecturaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Parque agroalimentario del sur - TunjaDiseño arquitectónicoEmbellecimiento UrbanoEconomía agrícolaPlazaMercadoRenovación UrbanaTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA TunjaAlcaldía de Tunja. (22 de Julio de 2018). Tabla de usos del suelo. Obtenido de http://www.tunja-boyaca.gov.co/index.shtmlAlibaba. (10 de Julio de 2018). Alibaba. Obtenido de https://spanish.alibaba.com/product-detail/skylight-polycarbonate-skylight-roofing-skylight-covers-60105740148.htmlApuntes de Arquitectura Digital. (16 de Julio de 2018). Apuntes de arquitectura digital. Obtenido de http://apuntesdearquitecturadigital.blogspot.com/2013/04/techos-verdes-y-jardines-verticales.htmlArchdaily. (16 de Julio de 2018). Archdaily. Obtenido de https://www.archdaily.com/214081/wakefield-market-hall-adjaye-assocatesArquitectura en acero. (14 de Julio de 2018). Usos y aplicaciones del acero: steeldeck. Obtenido de http://www.arquitecturaenacero.org/uso-y-aplicaciones-del-acero/materiales/steel-deck-o-losa-colaboranteAssociates, A. (12 de Julio de 2018). Adjaye Associates. Obtenido de http://www.adjaye.com/projects/retail-commercial/wakefield-market-hall/Conocimientosweb. (27 de Julio de 2018). Conocimientos web. 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