Desarrollo de indicador para la medición del volumen de pedidos cancelados

El presente plan de mejora es el desarrollo del proyecto de grado para optar al título de profesional en Negocios Internacionales. De esta manera se abordó el proceso en la función de practicante dentro de la empresa Compass Group Services Colombia, posicionada en gran parte del país prestando servi...

Full description

Autores:
Pinto Polanco, Valentina
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/51154
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/51154
Palabra clave:
Purchasing area
cancellations
indicator
purchase deviation
Business Support
purchase order process
Internacionalismo
Relaciones internacionales
Globalización -- Aspectos económicos
área de compras
cancelaciones
indicador
desviación de compra
Business Support
proceso de órdenes de compra
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:El presente plan de mejora es el desarrollo del proyecto de grado para optar al título de profesional en Negocios Internacionales. De esta manera se abordó el proceso en la función de practicante dentro de la empresa Compass Group Services Colombia, posicionada en gran parte del país prestando servicios de catering y soporte, cuenta con más de 140 unidades y/o clientes las cuales abastece mensualmente por medio de solicitudes de compra mes anticipado; gracias a la participación activa dentro de la compañía y el constante estudio de las actividades realizadas se hace uso de diversas herramientas para extraer la información que ofrece el programa Teknisa utilizado para llevar a cabo gran proporción de sus labores. Así mismo en el plan de mejora se implementó una estrategia de análisis de datos y surgió una iniciativa dentro del procesos de compras alineada con los objetivos, el análisis DOFA y bases de información para la creación de un proyecto con el fin de aportar una ayuda en el área de compras de la compañía. Palabras clave: área de compras, cancelaciones, indicador, desviación de compra, Business Support, proceso de órdenes de compra.