Estudio de prefactibilidad técnico económico para la instalación de una planta procesadora de aceite usado de cocina obtenido en la ciudad de Bogotá, Colombia

Esta investigación se desarrolló con el objetivo de determinar la Prefactibilidad técnico- económica para el montaje de una planta procesadora de aceite de cocina usado, recolectado en la ciudad de Bogotá, que mediante un proceso industrial permita reutilizar dicho residuo como materia prima. Para c...

Full description

Autores:
Casallas Olaya, Iván Darío
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/9388
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/9388
Palabra clave:
Materia prima
Aceite de cocina usado
Planta procesadora de aceite
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
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description Esta investigación se desarrolló con el objetivo de determinar la Prefactibilidad técnico- económica para el montaje de una planta procesadora de aceite de cocina usado, recolectado en la ciudad de Bogotá, que mediante un proceso industrial permita reutilizar dicho residuo como materia prima. Para cumplir dicho objetivo se ejecutaron tres tipos de estudios: un estudio de mercado, un estudio técnico y económico y un estudio financiero. El estudio de mercado permitió determinar la disponibilidad de aproximadamente 642 Ton de aceite de cocina usado que se genera por mes en las 19 localidades que se encuentran dentro del casco urbano de la ciudad de Bogotá, con un costo de compra de aproximadamente 1.300 COP/litro. El estudio técnico económico permitió determinar aspectos como la infraestructura, equipos, mano de obra y los recursos necesarios para llevar a cabo el proceso técnico así como la distribución y ubicación de la planta. El estudio financiero involucró el análisis de los costos asociados a las variables económicas que afectan directamente la constitución de la empresa. Finalmente se concluye que el precio de venta del producto será de 1.800 COP/litro frente a los 2.108 COP/litro que cuesta el aceite virgen de palma y se determina que el proyecto es viable.
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El estudio técnico económico permitió determinar aspectos como la infraestructura, equipos, mano de obra y los recursos necesarios para llevar a cabo el proceso técnico así como la distribución y ubicación de la planta. El estudio financiero involucró el análisis de los costos asociados a las variables económicas que afectan directamente la constitución de la empresa. Finalmente se concluye que el precio de venta del producto será de 1.800 COP/litro frente a los 2.108 COP/litro que cuesta el aceite virgen de palma y se determina que el proyecto es viable.Ingeniero MecánicoPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado Ingeniería MecánicaFacultad de Ingeniería MecánicaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Estudio de prefactibilidad técnico económico para la instalación de una planta procesadora de aceite usado de cocina obtenido en la ciudad de Bogotá, ColombiaTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA BogotáMateria primaAceite de cocina usadoPlanta procesadora de aceiteORIGINALCasallasIván2017.pdfCasallasIván2017.pdfapplication/pdf7582638https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/9388/1/CasallasIv%c3%a1n2017.pdf55f30f65c3f66c71938b15fa96bb2db3MD51metadata only access2017cartadefacultad.pdf2017cartadefacultad.pdfapplication/pdf31739https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/9388/4/2017cartadefacultad.pdf00b1d9f6e0f950c230c0a3c3ce7c8676MD54metadata only accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/9388/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52open accessTHUMBNAILCasallasIván2017.pdf.jpgCasallasIván2017.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5305https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/9388/3/CasallasIv%c3%a1n2017.pdf.jpg7ff3c32d541094932a73636911149036MD53open access2017cartadefacultad.pdf.jpg2017cartadefacultad.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6499https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/9388/5/2017cartadefacultad.pdf.jpga8cd740a1cb13aada89ba40eec436141MD55open access11634/9388oai:repository.usta.edu.co:11634/93882023-06-29 03:01:57.33metadata only accessRepositorio Universidad Santo Tomásrepositorio@usantotomas.edu.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