La acuaponía como estrategia de seguridad alimentaria en zonas rurales: un análisis bibliométrico.
La acuaponía es una técnica ecológica en la que combina la acuicultura con la hidroponía. Se llama acuapónica porque implica la generación de peces y plantas en el mismo sistema, de forma similar a como los vegetales contienen el alimento que necesitan para crecer y desarrollarse. Además, elimina el...
- Autores:
-
Vargas Martinez, Laura Rocio
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.usta.edu.co:11634/52746
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11634/52746
- Palabra clave:
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Summary: | La acuaponía es una técnica ecológica en la que combina la acuicultura con la hidroponía. Se llama acuapónica porque implica la generación de peces y plantas en el mismo sistema, de forma similar a como los vegetales contienen el alimento que necesitan para crecer y desarrollarse. Además, elimina el uso excesivo de agua, así como los numerosos efectos medioambientales de la agricultura tradicional. A través de un estudio en base de datos Scopus y de las herramientas de investigación de patentes Lens, este trabajo realizó un análisis bibliométrico de los sistemas hidropónicos y la acuicultura como alimento en regiones rurales para permitir análisis cualitativos y cuantitativos. Esto le permite distinguir los razonamientos de inclusión y exclusión de los artículos de revistas relevantes para los que busca respuestas. |
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