Informe final de opción de grado práctica empresarial Cueros Vélez S.A.S

Este informe presenta los resultados obtenidos durante la práctica empresarial realizada en Cueros Vélez S.A.S., específicamente en el área de Compras Corporativas. En primer lugar, se llevó a cabo una comprensión detallada del perfil de la empresa, su papel en el mercado y su cultura organizacional...

Full description

Autores:
Ruedas Gonzalez, Andres Sebastián
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/51985
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/51985
Palabra clave:
Sourcing
Improvement plan
Corporate purchasing
Negocios internacionales
Comercio exterior
Optimización de recursos
Empresas de marroquinería
Abastecimiento
Plan de Mejora
Compras Corporativas
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description Este informe presenta los resultados obtenidos durante la práctica empresarial realizada en Cueros Vélez S.A.S., específicamente en el área de Compras Corporativas. En primer lugar, se llevó a cabo una comprensión detallada del perfil de la empresa, su papel en el mercado y su cultura organizacional, a través de la identificación y el entendimiento de sus procesos de abastecimiento, los cuales están diseñados para satisfacer los requerimientos del cliente interno. El propósito principal de esta investigación se basa en contribuir al logro de los objetivos estratégicos establecidos por la organización, a través de los conocimientos y habilidades adquiridos en la academia. Durante este análisis, se observaron los métodos y las herramientas implementadas en los procesos de negociación, así como las áreas en las que se identificaron deficiencias en el proceso de abastecimiento. Estas deficiencias fueron abordadas mediante la implementación de un plan de mejora integral, el cual incorporó métodos de análisis, investigación, implementación de herramientas tecnológicas y desarrollo de indicadores clave de gestión. El objetivo de este plan fue lograr mejoras sustanciales en el desarrollo de los procesos operativos del área, generando un impacto positivo y significativo al integrar el plan de mejora con las estrategias implementadas por el área.
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El propósito principal de esta investigación se basa en contribuir al logro de los objetivos estratégicos establecidos por la organización, a través de los conocimientos y habilidades adquiridos en la academia. Durante este análisis, se observaron los métodos y las herramientas implementadas en los procesos de negociación, así como las áreas en las que se identificaron deficiencias en el proceso de abastecimiento. Estas deficiencias fueron abordadas mediante la implementación de un plan de mejora integral, el cual incorporó métodos de análisis, investigación, implementación de herramientas tecnológicas y desarrollo de indicadores clave de gestión. El objetivo de este plan fue lograr mejoras sustanciales en el desarrollo de los procesos operativos del área, generando un impacto positivo y significativo al integrar el plan de mejora con las estrategias implementadas por el área.This report presents the results obtained during the internship at Cueros Vélez S.A.S., specifically in Corporate Purchasing. First, a detailed understanding of the company's profile, its role in the market and its organizational culture was carried out, through the identification and understanding of its supply processes, which are designed to meet the requirements of the internal customer. The main purpose of this research is based on contributing to the achievement of the strategic objectives established by the organization, through the knowledge and skills acquired in the academy. During this analysis, the methods and tools implemented in the negotiation processes were observed, as well as the areas in which deficiencies were identified in the sourcing process. These deficiencies were addressed through the implementation of a comprehensive improvement plan, which incorporated methods of analysis, research, implementation of technological tools and development of key management indicators. The objective of this plan was to achieve substantial improvements in the development of the area's operational processes, generating a positive and significant impact by integrating the improvement plan with the strategies implemented by the area.Profesional en Negocios Internacionaleshttp://www.ustabuca.edu.co/ustabmanga/presentacionPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado Negocios InternacionalesFacultad de Negocios InternacionalesAtribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Informe final de opción de grado práctica empresarial Cueros Vélez S.A.SSourcingImprovement planCorporate purchasingNegocios internacionalesComercio exteriorOptimización de recursosEmpresas de marroquineríaAbastecimientoPlan de MejoraCompras CorporativasTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA BucaramangaDíaz, C. (2017). Gestión de la cadena de abastecimiento. Bogotá: AREANDINA. Fundación Universitaria del Área Andina.Carhuricra, Céspedes. L. J., Falcón Cabrera, J. B., & Hurtado Marmolejo, C. J. (2019). Propuesta de mejora en la gestión de abastecimiento de una empresa peruana de transporte urbano: Caso Allin Group - Javier Prado S.A. [Tesis, Gestión Empresarial]. Pontificia Universidad Católica del Perú. Repositorio Institucional Pontificia Universidad Católica del Perú. http://hdl.handle.net/20.500.12404/14771Durán, D. M. (2017). Administración de Compras Indirectas y su importancia para reducir costos significativamente en las empresas. Recuperado de: http://hdl.handle.net/10654/17263Exportaciones de cuero, calzado y marroquinería crecieron 72,2 % en 2021 | MINCIT. (2021). MINCIT. https://www.mincit.gov.co/prensa/noticias/industria/crecen-exportaciones-cuero calzado-y marroquineria#:~:text=Destac%C3%B3%20que%20en%202021%20las,401%20compa% C3%B1%C3%ADas%2C%20el%20a%C3%B1o%20anterior. Gamboa-Poveda , J. E., Armijo-Borja , G. M., Pluas-Salazar , R. M., & Tovar-Arcos , G. R. (2019).La logística como instrumentos de gestión empresarial. Revista Científica FIPCAEC (Fomento De La investigación Y publicación científico-técnica multidisciplinaria). ISSN : 2588-090X . Polo De Capacitación, Investigación Y Publicación (POCAIP), 4(1 ESPECIAL), 250-265. https://doi.org/10.23857/fipcaec.v4i1 ESPECIAL.112Mazo, A. Z., Guisao Giraldo, Érica Y., & Molina Parra, P. A. (2011). La evaluación de proveedores en la gestión del abastecimiento en las empresas del sector textil, confección, diseño y moda en Colombia. Revista Politécnica, 7(13), 79–89. Recuperado a partir de https://revistas.elpoli.edu.co/index.php/pol/article/view/196Mendoza Rivadeneira, M. T., & Ceballos Polanco, N. (2016). El abastecimiento estratégico y su aplicación en las empresas. Saber, Ciencia Y Libertad, 11(1), 129–140. https://doi.org/10.18041/2382-3240/saber.2016v11n1.498Portocarrero, J. A. (2019). Gestión de abastecimiento y la productividad en empresas industriales: una revisión de la literatura científica en el periodo 2015-2018 (Trabajo de investigación). Repositorio de la Universidad Privada del Norte. Recuperado de https://hdl.handle.net/11537/24919Santo Domingo, D. N. (2017). Guía para la elaboración e implementación del plan de mejora institucional. Dominican Repúblic: Publicaciones MAP.SciELO Colombia- Scientific Electronic Library Online. (2023). Scielo.org.co. http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124- 46392020000100131#B9Vásquez Alvarez, A. M. (2020). Implementación de un modelo de abastecimiento estratégico en las compras no productivas y su incidencia en la optimización de resultados en una empresa del sector automotriz, sucursal Lima-Perú. r [Tesis, Administración y Gerencia]. Universidad Ricardo Palma. Repositorio Institucional Universidad Ricardo Palma. https://hdl.handle.net/20.500.14138/3366ORIGINAL2023andresruedas.pdf2023andresruedas.pdfTrabajo de Gradoapplication/pdf457189https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/51985/1/2023andresruedas.pdf770f3677ba45550417c13606d4c2c80dMD51open access2023AndresGonzalez1.pdf2023AndresGonzalez1.pdfCarta de Facultadapplication/pdf182851https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/51985/3/2023AndresGonzalez1.pdf23ac96eecfdff34e6d8b89930c82eff5MD53metadata only access2023AndresGonzalez2.pdf2023AndresGonzalez2.pdfAcuerdo de Publicaciónapplication/pdf103674https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/51985/4/2023AndresGonzalez2.pdf149038453295a365f3ccf5718cbf4234MD54metadata only access2023andresgonzalez3.pdf2023andresgonzalez3.pdfApéndicesapplication/pdf824607https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/51985/2/2023andresgonzalez3.pdfe1b124203a2ff982f74cc0e520fb25e8MD52open accessCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81037https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/51985/5/license_rdf1487462a1490a8fc01f5999ce7b3b9ccMD55open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8807https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/51985/6/license.txtaedeaf396fcd827b537c73d23464fc27MD56open accessTHUMBNAIL2023andresruedas.pdf.jpg2023andresruedas.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg4983https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/51985/7/2023andresruedas.pdf.jpgf762569702a8451462e31cb76b5cc04fMD57open access2023AndresGonzalez1.pdf.jpg2023AndresGonzalez1.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg9176https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/51985/8/2023AndresGonzalez1.pdf.jpg18aef94283e17464d971c155a3035697MD58open access2023AndresGonzalez2.pdf.jpg2023AndresGonzalez2.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg8679https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/51985/9/2023AndresGonzalez2.pdf.jpg89066b917af9fc3692d4904e071b9233MD59open access2023andresgonzalez3.pdf.jpg2023andresgonzalez3.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6328https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/51985/10/2023andresgonzalez3.pdf.jpg53ed2a0bc557c11361e76977e7053939MD510open access11634/51985oai:repository.usta.edu.co:11634/519852023-09-07 03:02:49.854open accessRepositorio Universidad Santo Tomásrepositorio@usantotomas.edu.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