Centro de mercado para el barrio la Concordia en Bucaramanga, Santander

La propuesta de centro de mercado se concibe con el fin de dar una solución a la deficiencia actual en el equipamiento de abastecimiento de alimentos en el sector. La ubicación del actual centro de mercado en el barrio La Concordia, permite el redesarrollo del mismo reuniendo las características nec...

Full description

Autores:
Pardo Lizcano, Diana Patricia
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/13812
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/13812
Palabra clave:
Food supply
Design
Equipment
Market center
Redevelopment
Urban renewal
Centros de acopio
Arquitectura de plazas
Alimentos
Mercadeo de alimentos
Abastecimiento de alimentos
Diseño
Equipamiento
Centro de mercado
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description La propuesta de centro de mercado se concibe con el fin de dar una solución a la deficiencia actual en el equipamiento de abastecimiento de alimentos en el sector. La ubicación del actual centro de mercado en el barrio La Concordia, permite el redesarrollo del mismo reuniendo las características necesarias y básica para su funcionamiento. En base en la normativa para el sector, que corresponde a una zona de tratamiento de renovación urbana. Así entonces, la aplicación de normas técnicas y trabajo de campo realizado, basado en encuestas y registro fotográfico; inicia el proceso de diseño en base a criterios de funcionalidad, accesibilidad, confort. Por otra parte, el proyecto contempla el incremento del índice de construcción, contribuyendo así al mejoramiento, organización y ampliación de la Plaza de Mercado, proporcionando los espacios suficientes y de los cuales carece el actual centro de mercado.
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Así entonces, la aplicación de normas técnicas y trabajo de campo realizado, basado en encuestas y registro fotográfico; inicia el proceso de diseño en base a criterios de funcionalidad, accesibilidad, confort. Por otra parte, el proyecto contempla el incremento del índice de construcción, contribuyendo así al mejoramiento, organización y ampliación de la Plaza de Mercado, proporcionando los espacios suficientes y de los cuales carece el actual centro de mercado.The proposed market center is conceived in order to provide a solution to the current deficiency in food supply equipment in the sector. The location of the current market center in the Concordia neighborhood, allows the redevelopment of the same meeting the necessary characteristics and basic for its operation. Based on the regulations for the sector, which corresponds to an area of urban renewal treatment. Thus, the application of technical standards and field work, based on surveys and photographic records; starts the design process based on criteria of functionality, accessibility, comfort. On the other hand, the project contemplates the increase of the construction index, thus contributing to the improvement, organization and expansion of the Market Square, providing sufficient spaces and of which the current market center is lacking.Constructor Arquitectura e IngenieriaPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado ArquitecturaFacultad de ArquitecturaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Centro de mercado para el barrio la Concordia en Bucaramanga, SantanderFood supplyDesignEquipmentMarket centerRedevelopmentUrban renewalCentros de acopioArquitectura de plazasAlimentosMercadeo de alimentosAbastecimiento de alimentosDiseñoEquipamientoCentro de mercadoTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA BucaramangaORIGINAL2018dianapardo.pdf2018dianapardo.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf1278814https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/13812/1/2018dianapardo.pdfd50957b5ea96b41afa79f7b19dbcf332MD51open access2018dianapardo1.7z2018dianapardo1.7zAnexosapplication/x-7z-compressed333888335https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/13812/2/2018dianapardo1.7z91ee4927f9b72fd860d8f296814942ebMD52open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/13812/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53open accessTHUMBNAIL2018dianapardo.pdf.jpg2018dianapardo.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6196https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/13812/4/2018dianapardo.pdf.jpg76de8edae54fd149160b46a4fd9e7829MD54open access11634/13812oai:repository.usta.edu.co:11634/138122022-10-10 15:26:10.232open accessRepositorio Universidad Santo Tomásrepositorio@usantotomas.edu.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