Plan de negocio para la creación de una empresa dedicada a la fabricación de platos biodegradables a base de hoja de plátano.

El residuo con mayor densidad en el mundo, está hecho principalmente del plástico, el cual, desde su producción hasta su incineración o desecho, produce un alto impacto a la atmósfera. A medida que el ser humano toma el poder de los ecosistemas y aparecen nuevas necesidades de la vida cotidiana, el...

Full description

Autores:
Moreno Orjuela, Angie Lorena
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/44153
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/44153
Palabra clave:
biodegradable dishes
circular economy
business plan
plastics replacement as to the environment
Aprovechamiento de residuos - Plan de negocios
Creación de empresas
Desarrollo sostenible
Ingeniería ambiental
Tesis y disertaciones académicas
platos biodegradables
economía circular
plan de negocio
sustitución de plásticos
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:El residuo con mayor densidad en el mundo, está hecho principalmente del plástico, el cual, desde su producción hasta su incineración o desecho, produce un alto impacto a la atmósfera. A medida que el ser humano toma el poder de los ecosistemas y aparecen nuevas necesidades de la vida cotidiana, el ambiente se deteriora cada vez más, incrementando la preocupación de la sociedad por dar solución a la problemática ambiental que genera el uso de platos desechables a base de dicho material. Por ello, se plantea la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de platos biodegradables a partir de hojas de plátano, llamada Ecoplates. Esta empresa sustituirá un producto con un alto impacto ambiental, por un artículo ecológico y eficiente, implementando los principios de la economía circular, en la ciudad de Acacias. Los platos desechables ecológicos que se comercializarán, buscan disminuir el excesivo consumo del plástico y poliestireno expandido, de manera que reduzca su presencia en organismos vivos que generan una Bio-acumulación en el sistema. Finalmente se proyecta que para el 2023 la empresa pueda iniciar su servicio al público y así beneficiar tanto a la comunidad Acacireña como al ambiente.