Informe final de opción de grado de Práctica Empresarial Lactalis Colombia

Este informe detalla la experiencia de práctica empresarial llevada a cabo en Lactalis, una empresa líder en la industria láctea. El objetivo principal de esta práctica fue identificar deficiencias en la cadena de suministro de la empresa, con un enfoque especial en el cliente D1, y proponer mejoras...

Full description

Autores:
Fandiño Piamonte, Valentina
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/52416
Palabra clave:
Lactalis
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description Este informe detalla la experiencia de práctica empresarial llevada a cabo en Lactalis, una empresa líder en la industria láctea. El objetivo principal de esta práctica fue identificar deficiencias en la cadena de suministro de la empresa, con un enfoque especial en el cliente D1, y proponer mejoras sustanciales. Durante la práctica, se desempeñaron funciones cruciales relacionadas con el monitoreo de las órdenes de compra, la gestión de inventarios, la comunicación con clientes y proveedores, y la generación de informes estratégicos. Las mejoras implementadas resultaron en una mayor eficiencia operativa, una mejor planificación de inventarios y una comunicación más efectiva, lo que benefició tanto a la empresa como a sus clientes.
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Las mejoras implementadas resultaron en una mayor eficiencia operativa, una mejor planificación de inventarios y una comunicación más efectiva, lo que benefició tanto a la empresa como a sus clientes.This report provides an in-depth overview of a business internship experience conducted at Lactalis, a leading company in the dairy industry. The primary objective of this internship was to identify deficiencies in the company's supply chain, with a specific focus on client D1, and propose substantial improvements. During the internship, critical functions related to order monitoring, inventory management, communication with clients and suppliers, and the generation of strategic reports were performed. The implemented improvements resulted in enhanced operational efficiency, improved inventory planning, and more effective communication, benefiting both the company and its clients.Profesional en Negocios Internacionaleshttp://www.ustabuca.edu.co/ustabmanga/presentacionPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado Negocios InternacionalesFacultad de Negocios InternacionalesAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Informe final de opción de grado de Práctica Empresarial Lactalis ColombiaLactalissupply chainclient D1business internshipoperational efficiencyinventory managementbusiness communicationOptimización de recursosProcesos de logísticaEmpresas de producción lácteaMejora en los procesos industrialesLactaliscadena de abastecimientodistribucióncliente D1práctica empresarialmejora de procesosgestión de clienteslogísticaTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA BucaramangaArevalo, Morales, N, (2021). Colanta, Alpina y Nestlé, las empresas de lácteos y derivados más vendedoras de 2020. La república. https://www.larepublica.co/empresas/colanta-alpina-y-nestle-las-empresas-de-lacteos-y-derivados-mas-vendedoras-de-2020-3191078Borreguero, M. Gráfico análisis pest multicolor gratis imprimible. https://www.canva.com/design/DAFvM6tyyFA/5Ju5UXx-BO8OuatUvDpcng/edit?set.doctype=TAFLCnKg1mo%3A1&set.category.id=tAD9X1c9-io&set.csrf-token=VMlqo7OYh62gyvPoCGaQcT8746XqvqPnTPF_Pyd6MukepPzeU00XAdyPrdaLrPyok_ARweL18CT59ZNKJ88YbYZQBEyz_kdXfe3DWMdlF2wsgouNonizeRp1hqWtX4KGk3J1Qe2TIUo4L2SnTl75RjDIPDoCámara de comercio de Bogotá, lactalis Colombia ltda. (2022), p.2-3.Código de ética. 2016. Primera parte misión. Grupo Parmalat. P.5 https://es.scribd.com/document/408913345/Parmalat-Codigo-de-Etica-2016Díaz, C. (2017). Gestión de la cadena de abastecimiento. Bogotá: AREANDINA. 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