Sistematización Mensual para Listado de Productos en el Área de Compras

Resumen Este plan de mejora presentado a cargo de la empresa Multinacional Compass Group S.A, área de compras donde Paula Andrea Álzate Rodríguez se desempeña como asistente donde desarrollo su práctica profesional, reconociendo y aprendiendo sobre los diferentes procesos en el área de compras de la...

Full description

Autores:
Alzate Rodriguez, Paula Andrea
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/34754
Palabra clave:
Efficiency
Work
Systematisation
Optimise
Purchasing
Suppliers
Gestión de negocios
Planificación estratégica
Administración
Trabajo
Sistematizacion
Eficacia
Optimizar
Compras
Proveedores
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description Resumen Este plan de mejora presentado a cargo de la empresa Multinacional Compass Group S.A, área de compras donde Paula Andrea Álzate Rodríguez se desempeña como asistente donde desarrollo su práctica profesional, reconociendo y aprendiendo sobre los diferentes procesos en el área de compras de la empresa anteriormente mencionada. A medida del desarrollo de la experiencia la cual fue enfocada al área de compras, desarrollaron habilidades como informes los cuales contienen información sobre costeo de la actividad logística al adquirir algún producto de nuestros proveedores, realización de tablas dinámicas con datos sobre precio del mismo producto por parte de diferentes proveedores, resultado de ganancias y pérdidas porcentuales, estadísticas mensuales sobre el comportamiento de compra sobre todos los productos con respecto a la demanda solicitada por parte de los compradores para analizar la correlación entre precio y venta. Es así como se detectaron ciertos puntos y procesos a los que es posible realizarles mejoras sistematizadas para optimizar los procesos de conteo, información de proveedores, sus productos y referencias para que a final de mes se tenga una matriz con información exacta sobre el comportamiento de cada producto con respecto a la demanda del mes pasado para así analizar que proveedores son más viables y que mercados solicitan con más frecuencia productos alimenticios. En este plan de mejora podrá apreciar la propuesta presentada a la compañía, tales como un control sistematizado de información sobre los productos más solicitados por parte de la demanda, información de proveedores y la respuesta que tuvo.
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A medida del desarrollo de la experiencia la cual fue enfocada al área de compras, desarrollaron habilidades como informes los cuales contienen información sobre costeo de la actividad logística al adquirir algún producto de nuestros proveedores, realización de tablas dinámicas con datos sobre precio del mismo producto por parte de diferentes proveedores, resultado de ganancias y pérdidas porcentuales, estadísticas mensuales sobre el comportamiento de compra sobre todos los productos con respecto a la demanda solicitada por parte de los compradores para analizar la correlación entre precio y venta. Es así como se detectaron ciertos puntos y procesos a los que es posible realizarles mejoras sistematizadas para optimizar los procesos de conteo, información de proveedores, sus productos y referencias para que a final de mes se tenga una matriz con información exacta sobre el comportamiento de cada producto con respecto a la demanda del mes pasado para así analizar que proveedores son más viables y que mercados solicitan con más frecuencia productos alimenticios. En este plan de mejora podrá apreciar la propuesta presentada a la compañía, tales como un control sistematizado de información sobre los productos más solicitados por parte de la demanda, información de proveedores y la respuesta que tuvo.This improvement plan presented by the company Multinational Compass Group SA, purchasing area where Paula Andrea Álzate Rodríguez works as an assistant where she developed her professional practice, recognizing and learning about the different processes in the purchasing area of ​​the aforementioned company . As the development of the experience which was focused on the purchasing area, they developed skills such as reports which contain information on the costing of the logistics activity when acquiring a product from our suppliers, realization of dynamic tables with data on the price of the same product by part of different suppliers, result of percentage gains and losses, monthly statistics on the buying behavior of all products with respect to the demand requested by buyers to analyze the correlation between price and sale. This is how certain points and processes were detected to which it is possible to make systematized improvements to optimize the counting processes, information on suppliers, their products and references so that at the end of the month there is a matrix with exact information on the behavior of each product with respect to last month's demand in order to analyze which suppliers are more viable and which markets most frequently request food products. In this improvement plan you will be able to appreciate the proposal presented to the company, such as a systematized control of information on the most requested products by the demand, information from suppliers and the response it had.Profesional en Negocios Internacionaleshttp://unidadinvestigacion.usta.edu.coPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado Negocios InternacionalesFacultad de Negocios InternacionalesAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Sistematización Mensual para Listado de Productos en el Área de ComprasEfficiencyWorkSystematisationOptimisePurchasingSuppliersGestión de negociosPlanificación estratégicaAdministraciónTrabajoSistematizacionEficaciaOptimizarComprasProveedoresTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA BogotáMultinacional Compass Group S.A. (s.f.a). Quines somos. https://www.compass-group.com.co/Compass Group S.A (s.f.b). Nuestra Mision, Vision y Valores. https://www.compass-group.com.co//Google. (s.f.). [Compass Group]. 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