Sistematización Mensual para Listado de Productos en el Área de Compras
Resumen Este plan de mejora presentado a cargo de la empresa Multinacional Compass Group S.A, área de compras donde Paula Andrea Álzate Rodríguez se desempeña como asistente donde desarrollo su práctica profesional, reconociendo y aprendiendo sobre los diferentes procesos en el área de compras de la...
- Autores:
-
Alzate Rodriguez, Paula Andrea
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.usta.edu.co:11634/34754
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11634/34754
- Palabra clave:
- Efficiency
Work
Systematisation
Optimise
Purchasing
Suppliers
Gestión de negocios
Planificación estratégica
Administración
Trabajo
Sistematizacion
Eficacia
Optimizar
Compras
Proveedores
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Summary: | Resumen Este plan de mejora presentado a cargo de la empresa Multinacional Compass Group S.A, área de compras donde Paula Andrea Álzate Rodríguez se desempeña como asistente donde desarrollo su práctica profesional, reconociendo y aprendiendo sobre los diferentes procesos en el área de compras de la empresa anteriormente mencionada. A medida del desarrollo de la experiencia la cual fue enfocada al área de compras, desarrollaron habilidades como informes los cuales contienen información sobre costeo de la actividad logística al adquirir algún producto de nuestros proveedores, realización de tablas dinámicas con datos sobre precio del mismo producto por parte de diferentes proveedores, resultado de ganancias y pérdidas porcentuales, estadísticas mensuales sobre el comportamiento de compra sobre todos los productos con respecto a la demanda solicitada por parte de los compradores para analizar la correlación entre precio y venta. Es así como se detectaron ciertos puntos y procesos a los que es posible realizarles mejoras sistematizadas para optimizar los procesos de conteo, información de proveedores, sus productos y referencias para que a final de mes se tenga una matriz con información exacta sobre el comportamiento de cada producto con respecto a la demanda del mes pasado para así analizar que proveedores son más viables y que mercados solicitan con más frecuencia productos alimenticios. En este plan de mejora podrá apreciar la propuesta presentada a la compañía, tales como un control sistematizado de información sobre los productos más solicitados por parte de la demanda, información de proveedores y la respuesta que tuvo. |
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