Implementación de huertas urbanas como medio de seguridad alimentaria en hogares de jefatura femenina en Bucaramanga, Santander

El presente trabajo de extensión, tiene como objetivo formular un proyecto que permita a la Universidad Santo Tomás participar en convocatorias nacionales y de cooperación internacional, con la intención de obtener por este medio recursos humanos, técnicos y/o financieros, destinados a la implementación de huertas urbanas y periurbanas como medio de seguridad alimentaria en comunidades socioeconómicamente vulnerables. El planteamiento del presente trabajo surge de identificar la problemática a la que se enfrentan los hogares de jefatura femenina, cuyos ingresos han disminuido como consecuencia de los desfavorables escenarios potenciados en pandemia por COVID-19; en este contexto se ha evidenciado que la brecha laboral se ha ampliado, se han aumentado las cifras de pobreza a nivel nacional y así mismo se ha acrecentado la inseguridad alimentaria. La formulación es ejecutada a través de la metodología de marco lógico, resaltando la naturaleza social del proyecto y la necesidad de abordarlo desde la problemática y los factores que la intervienen, hasta la identificación de las alternativas y selección de la más pertinente como medio de solución. Como resultado del presente esfuerzo, se ha logrado un documento que cumple con los criterios técnicos y de calidad, según la Agencia Presidencial de Cooperación Internacional (2012), exigidos en convocatorias nacionales y de cooperación internacional. Como discusión final, se espera el presente diseño de proyecto sea validado por medio de la ejecución de las metodologías y medios de verificación propuestos, y sea este un referente en la implementación de huertas agroecológicas urbanas y periurbanas.

• Autores: Atencia Carvajal, Leslie Paola
• Tipo de recurso: Masters Thesis
• Fecha de publicación: 2022
• Institución: Universidad Santo Tomás
• Repositorio: Repositorio Institucional USTA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.usta.edu.co:11634/43830
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11634/43830
• Palabra clave: Food security; Gardens; Logical framework; Pandemic; seguridad alimenticia; abastecimiento de alimentos en emergencias; elaboración de proyectos; cuarentena; elaboración de proyectos; Seguridad alimentaria; Huertas; Marco lógico; Pandemia
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