Determinación de las pérdidas económicas de pollo de engorde partiendo de la eficiencia por conversión de alimento

Se estableció las pérdidas económicas ocasionadas por deficientes conversiones de alimento en pollo de engorde separando los sexos, según los resultados zootécnicos obtenidos en los meses de enero a octubre de 2012, en la totalidad de las granjas que conforman la empresa Distraves S.A.S, se realizó...

Full description

Autores:
Silva Rodríguez, Mayra Alejandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/1689
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/11634/1689
Palabra clave:
Granjas avícolas
Industria avícola
Granjas – Aspectos económicos
Granjas - Administración
Pollos de engorde
Aves de corral
Perdidas económicas
peso
pollo de engorde
rendimiento
costos
mortalidad
eficiencia
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:Se estableció las pérdidas económicas ocasionadas por deficientes conversiones de alimento en pollo de engorde separando los sexos, según los resultados zootécnicos obtenidos en los meses de enero a octubre de 2012, en la totalidad de las granjas que conforman la empresa Distraves S.A.S, se realizó investigación tipo descriptiva, donde se seleccionaron de la totalidad de las granja de la empresa Distraves S.A.S el 25% de las granjas de más bajo rendimiento para establecer cuáles fueron las pérdidas económicas ocasionadas por las fallas en la conversión del alimento. De los resultados que arrojó la investigación, se pudo concluir que un factor de mayor incidencia es la mortalidad, se identificó que de los dos sexos se ve más afectado las eficiencias por conversión las hembras