Propuesta de articulación de un sistema integrado de gestión para la empresa Disan Latinoamérica.
El siguiente trabajo de investigación formativa bajo la modalidad de consultoría I+D+I presenta una propuesta de articulación de los requisitos de los sistemas de gestión ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, ISO 14001:2015 y la norma ISO 22716:2008 en la empresa Disan Latinoamérica, la cual fue desarrolla...
- Autores:
-
Castiblanco Rubio, Jenny
Nazate Leal, Gabriela Andrea
Sossa Urrego, Diana Patricia
- Tipo de recurso:
- Masters Thesis
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.usta.edu.co:11634/47080
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11634/47080
- Palabra clave:
- diagnosis
articulation
management systems
key factors
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Gestión de empresas
Calidad total de la gestión
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El siguiente trabajo de investigación formativa bajo la modalidad de consultoría I+D+I presenta una propuesta de articulación de los requisitos de los sistemas de gestión ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, ISO 14001:2015 y la norma ISO 22716:2008 en la empresa Disan Latinoamérica, la cual fue desarrollada en cuatro etapas (preparación y planificación del proceso de consultoría definiendo el alcance, estableciendo el equipo de trabajo y cronograma de actividades) a desarrollar con el área de calidad corporativo de la organización en apoyo con estudiantes del programa de la maestría en calidad y gestión integral de la universidad Santo Tomás. Posteriormente se realiza la selección de instrumentos diagnósticos para determinar el grado de madurez y convergencia de los requisitos de los sistemas de gestión ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001 y la Norma ISO 22716 y su nivel de cumplimiento en Disan utilizando herramientas desarrolladas en los diferentes espacios académicos. A partir de los resultados obtenidos, se determinaron las debilidades y fortalezas lo que permitió desarrollar la propuesta de articulación. La propuesta de articulación se desarrolló con la metodología de cuatro fases (direccionamiento, estructuración, aplicación, evaluación y mejora) y tres factores claves estratégico, operativo y humano para la integración, la cual fue presentada a diferentes colaboradores de la organización evaluando la claridad, pertinencia y aplicabilidad. Con los resultados de la verificación se generan recomendaciones y actividades para que Disan continúe con la integración y asegure la mejora continua y crecimiento de la organización |
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Álvarez, J. M. P., Morales, N. C., & ProQuest. (2018). Guía práctica para la integración de sistemas de gestión. ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001. AENOR - Asociación Española de Normalización y Certificación. Asociación española de certificación y normalización (AENOR). (2005). Guía para la integración de los sistemas de gestión. Bernardo, M., Simón, A., Tarí J.J., Molina-Azorín, J.F., 2015. Benefits of management systems integration: a literature review. Journal of Cleaner Production. 94, 260-267. Disponiblehttps://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/5968203/mod_resource/content/1 /Marcela_Benefits%20of%20management%20systems%20integration.pdf Bermúdez López Gianna Milena, 2021. Propuesta de mejoramiento del proyecto ambiental escolar, articulada con la NTC ISO 14001:2015 y el decreto 1743 de 1994, para el Colegio Jordán de Sajonia. Trabajo de grado para optar al título de Magister en Calidad y Gestión Integral. Universidad Santo Tomás, Bogotá, Colombia. Cabrera, H. R., León, A. M., Puente, J. A., Rivera, D. N., & Chaviano, Q. N. (2015). La integración de Sistemas de Gestión Empresariales, conceptos, enfoques y tendencias. Ciencias de La Información, 46(3), 3–8 Castro Cortes Edwing Enith, 2020. Articulación de sistemas de Gestión para el sector de aviación de pasajeros en Colombia. Trabajo de grado Maestría en Calidad y Gestión Integral. Universidad Santo Tomás, Bogotá, Colombia. Contreras, S., & Cienfuegos, S. (2019). Guía para la aplicación de la ISO 45001:2018. AENOR Ediciones. Frágüela Formoso, J. A, & Carral Couce, l., & Iglesias Rodríguez, G., & Castro Ponte, a., & Rodríguez Guerreiro, m. J. (2011). La integración de los sistemas de gestión. Necesidad de una nueva cultura empresarial. Dyna, 78(167),44-49. [fecha de consulta 10 de mayo de 2021]. Issn: 0012-7353. Disponible en: https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=49622358005 Hernández Sampieri, R., & Mendoza Torres, C. P. (2018). Metodología de la investigación las rutas: cuantitativa, cualitativa y mixta. Disponible en: http://repositorio.uasb.edu.bo:8080/handle/54000/1292 ISO (Organización Internacional de Normalización) y Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI). (2021). Guía práctica de ISO 22000: 2018 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. AENOR - Asociación Española de Normalización y Certificación. https://elibro.net/es/lc/usta/titulos/182136 ISO, U. E. N. (s. f.). Productos cosméticos. Buenas prácticas de fabricación (BPF). Guía de buenas prácticas de fabricación. 2007 JC Mora Quishpe, 2015, Integración de las normas ISO 9001 e ISO INEN 22716 en la metodología apropiada con la industria de cosméticos de Quito, Universidad politécnica Salesiana, Disponible en: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/10034 Moreno Asprilla, M. L. (2021). Reconversión de un instrumento para evaluar el nivel de madurez de la integración entre sistemas de gestión. Repository.usta.edu.co. https://repository.usta.edu.co/handle/11634/37828 Nieto, R. H. (2002). Instrumento de recolección de datos en ciencias sociales y biomédicas. Universidad de los Andes, Mérida Venezuela. Nunhes T., Ferreira L., Oliveira O. (2016). Evolution of integrated management systems research on the Journal of Cleaner Production: Identification of contributions and gaps in the literature. Journal of Cleaner Production. 139, 1234-1244. [fecha de consulta 11 de agosto de 2021]. Disponible en https://repositorio.unesp.br/bitstream/handle/11449/169162/2-s2.0- 84996542551.pdf?sequence=1 Otero Mateo, M. y Otero Mateo, M. (2013). Sistemas integrados de gestión. Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz https://elibro.net/es/ereader/usta/33897?page=57 Pérez Servín C, Implementación de ISO 22000 2018, Informe técnico de residencia profesional, Tecnológico Nacional de México, Instituto tecnológico de Tuxtla Gutiérrez, Disponible en: http://repositorio.digital.tuxtla.tecnm.mx/xmlui/handle/123456789/1622 Soler, V. G., & Fernández, A. C. (2014). Integración De Sistemas De Gestión: Niveles De Integración, Beneficios, Y Dificultades.3C Empresa, 3(4), 234–245. Vivian, M., & Antúnez Saiz, I. (2016). Sistemas integrados de gestión: de la teoría a la práctica empresarial en Cuba Integrated Management Systems: from the Theory to the Practice in the Enterprise System in Cuba. Sld.cu. Recuperado el 20 de mayo de 2022, de http://scielo.sld.cu/pdf/cofin/v10n2/cofin01216.pdf Valdés Fernández, J. L. Alonso García, M. C. & Calso Morales, N. (2019). Guía para la aplicación de UNE-EN ISO 14001:2015. AENOR - Asociación Española de Normalización y Certificación. https://elibro.net/es/lc/usta/titulos/105700 |
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Repositorio institucional.http://hdl.handle.net/11634/47080reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.coEl siguiente trabajo de investigación formativa bajo la modalidad de consultoría I+D+I presenta una propuesta de articulación de los requisitos de los sistemas de gestión ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, ISO 14001:2015 y la norma ISO 22716:2008 en la empresa Disan Latinoamérica, la cual fue desarrollada en cuatro etapas (preparación y planificación del proceso de consultoría definiendo el alcance, estableciendo el equipo de trabajo y cronograma de actividades) a desarrollar con el área de calidad corporativo de la organización en apoyo con estudiantes del programa de la maestría en calidad y gestión integral de la universidad Santo Tomás. Posteriormente se realiza la selección de instrumentos diagnósticos para determinar el grado de madurez y convergencia de los requisitos de los sistemas de gestión ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001 y la Norma ISO 22716 y su nivel de cumplimiento en Disan utilizando herramientas desarrolladas en los diferentes espacios académicos. A partir de los resultados obtenidos, se determinaron las debilidades y fortalezas lo que permitió desarrollar la propuesta de articulación. La propuesta de articulación se desarrolló con la metodología de cuatro fases (direccionamiento, estructuración, aplicación, evaluación y mejora) y tres factores claves estratégico, operativo y humano para la integración, la cual fue presentada a diferentes colaboradores de la organización evaluando la claridad, pertinencia y aplicabilidad. Con los resultados de la verificación se generan recomendaciones y actividades para que Disan continúe con la integración y asegure la mejora continua y crecimiento de la organizaciónThe following formative research work under the R+D+I consultancy modality presents a proposal to articulate the requirements of the management systems ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, ISO 14001:2015 and the ISO 22716:2008 standard. in the company Disan Latin America, which was developed in four stages (preparation and planning of the consulting process defining the scope, establishing the work team and schedule of activities) to be developed with the corporate quality area of the organization in support of students of the master's program in quality and integral management of the Santo Tomás university. Subsequently, the selection of diagnostic instruments is carried out to determine the degree of maturity and convergence of the requirements of the ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001 and ISO 22716 management systems and their level of compliance in Disan using tools developed in the different academic spaces. Based on the results obtained, the weaknesses and strengths were determined, which allowed the development of the articulation proposal. The articulation proposal was developed with the methodology of four phases (addressing, structuring, application, evaluation and improvement) and three key strategic, operational and human factors for integration, which was presented to different collaborators of the organization evaluating the clarity, relevance and applicability. With the results of the verification, recommendations and activities are generated so that Disan continues with the integration and ensures the continuous improvement and growth of the organization.Magister en Calidad y Gestión IntegralMaestríaapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásMaestría Calidad y Gestión IntegralFacultad de Ingeniería MecánicaAtribución 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Propuesta de articulación de un sistema integrado de gestión para la empresa Disan Latinoamérica.diagnosisarticulationmanagement systemskey factorsphasesGestión de empresasCalidad total de la gestiónGestión corporativadiagnósticoarticulaciónsistemas de gestiónFactores clavesfasesTesis de maestríainfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccinfo:eu-repo/semantics/masterThesisCRAI-USTA BogotáÁlvarez, J. M. P., Morales, N. C., & ProQuest. (2018). Guía práctica para la integración de sistemas de gestión. ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001. AENOR - Asociación Española de Normalización y Certificación.Asociación española de certificación y normalización (AENOR). (2005). Guía para la integración de los sistemas de gestión.Bernardo, M., Simón, A., Tarí J.J., Molina-Azorín, J.F., 2015. Benefits of management systems integration: a literature review. Journal of Cleaner Production. 94, 260-267. Disponiblehttps://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/5968203/mod_resource/content/1 /Marcela_Benefits%20of%20management%20systems%20integration.pdfBermúdez López Gianna Milena, 2021. Propuesta de mejoramiento del proyecto ambiental escolar, articulada con la NTC ISO 14001:2015 y el decreto 1743 de 1994, para el Colegio Jordán de Sajonia. Trabajo de grado para optar al título de Magister en Calidad y Gestión Integral. Universidad Santo Tomás, Bogotá, Colombia.Cabrera, H. R., León, A. M., Puente, J. A., Rivera, D. N., & Chaviano, Q. N. (2015). 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