Seguimiento a la implementación del Sistema de Gestión Ambiental en la planta de beneficio de Avidesa Mac Pollo S.A.

La planta Beneficio de Avidesa Mac pollo S.A, es una empresa del sector avícola y agrícola especialista en la producción y comercialización de productos alimenticios derivados del pollo. En el siguiente informe, se describen las distintas actividades realizadas durante el desarrollo de las prácticas...

Full description

Autores:
Caballero Granados, Karly Paola del Mar
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/33998
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/33998
Palabra clave:
Benefit plant
Environmental management
ISO 14001: 2015
Gestión de residuos
Planificación empresarial
Gestión de proyectos
Prácticas empresariales
Prevención y control ambiental
Industria avícola
Planta beneficio
Gestión ambiental
ISO 14001:2015
Rights
closedAccess
License
Acceso cerrado
Description
Summary:La planta Beneficio de Avidesa Mac pollo S.A, es una empresa del sector avícola y agrícola especialista en la producción y comercialización de productos alimenticios derivados del pollo. En el siguiente informe, se describen las distintas actividades realizadas durante el desarrollo de las prácticas empresariales para efectuar el seguimiento a la implementación del SGA basados en la ISO 14001:2015. A su vez, se identificaron falencias y/o oportunidades de mejora mediante un análisis en la documentación, la evaluación del cumplimiento y el establecimiento de los indicadores. Así mismo, se minimizaron los impactos ambientales asociados al consumo de recursos naturales durante el proceso productivo, como la contaminación de los recursos del aire y agua.