Creación de empresa “Villa Laura” productora y comercializadora de lulo (Solanum quitoense Lam) ubicada en el municipio de la Plata (Huila)

La agricultura es una de las áreas económicas más importantes del país, debido a que Colombia se ha dedicado a la producción de distintos productos que hoy son motor clave para el desarrollo del sector primario; es por ello, que no solo se requiere la producción y comercialización en línea recta, si...

Full description

Autores:
Vargas Buitrón, Derly Johana
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/19708
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/19708
Palabra clave:
Create
Company
Crop
Lulo
Product
Commerce
Proyecto de empresa
Frutas -- Comercio
Fruticultura
Crear
Empresa
Cultivo
Lulo
Producto
Comercio
Rights
openAccess
License
CC0 1.0 Universal
Description
Summary:La agricultura es una de las áreas económicas más importantes del país, debido a que Colombia se ha dedicado a la producción de distintos productos que hoy son motor clave para el desarrollo del sector primario; es por ello, que no solo se requiere la producción y comercialización en línea recta, sino es necesaria la creación de empresas productoras y comercializadoras de lulo, a fin de satisfacer las necesidades de la población. Para dar paso a la planeación y ejecución de una empresa productora de lulo es indispensable hacer énfasis en su origen y como este ha permitido seguir multiplicando sus semillas a lo largo y ancho del país. El lulo es originario de los Andes del Ecuador y Colombia, pero también lo cultivan en países como Guatemala, Perú, Panamá, Costa Rica etc. Su nombre científico es Solanum quitoense Lam., perteneciente a la familia de las solanáceas (Ministerio de Agricultura, 2015). El departamento del Huila es uno de los más apetecidos para dicho cultivo, el fruto del lulo tiene una constante demanda en los mercados nacionales e internacionales debido a sus contenidos nutricionales y su sabor.