Análisis de la movilidad de cadmio y plomo en suelos, hojas, frutos y lixiviados en plantaciones de cacao
En la actualidad el cacao de sectores como América Latina y el Caribe son de los más exportados en el mundo. En cantidades normales, la presencia de metales es común en suelo vegetal, en el caso del cadmio y el plomo, son elementos móviles que se encuentra en el suelo y es transportado desde las raí...
- Autores:
-
Calderón Suárez, Gustavo Alberto
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
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- OAI Identifier:
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- Acceso en línea:
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En la actualidad el cacao de sectores como América Latina y el Caribe son de los más exportados en el mundo. En cantidades normales, la presencia de metales es común en suelo vegetal, en el caso del cadmio y el plomo, son elementos móviles que se encuentra en el suelo y es transportado desde las raíces de las plantas a los tallos, las hojas y los frutos. Sin embargo, en cantidades elevadas, la contaminación para el suelo y la población humana puede ser en extremo perjudicial. Por esta razón, el presente estudio tiene como objetivo analizar la movilidad de cadmio y plomo en suelos, hojas, frutos y lixiviados en plantaciones de cacao en América Latina entre el 2018-2023. Esto se realizó mediante la identificación, caracterización y recuperación de información en bases de datos como Scopus, SpringerLink, Elsevier, Google Académico, Sciencedirect y Web of Science en conjunto con tesauros, filtros, palabras clave y lenguaje booleano. De esta manera fue posible obtener un total de 12 artículos de los cuales se extrajeron las metodologías, instrumentos y resultados relevantes, permitiendo concluir la preocupación por la presencia de cadmio y plomo en las plantaciones de cacao, el establecimiento de límites en el territorio colombiano y la necesidad de aumentos en la inversión en investigación y monitoreo para reducir la contaminación por estos metales en el cacao. |
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Rozo Correa, Ciro EduardoCalderón Suárez, Gustavo Alberto2023-12-20T21:20:44Z2023-12-20T21:20:44Z2023-12-20Calderón Suárez, G. A. (2023) Análisis de la movilidad de cadmio y plomo en suelos, hojas, frutos y lixiviados en plantaciones de cacao. [Trabajo de pregrado]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombiahttp://hdl.handle.net/11634/53293reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.coEn la actualidad el cacao de sectores como América Latina y el Caribe son de los más exportados en el mundo. En cantidades normales, la presencia de metales es común en suelo vegetal, en el caso del cadmio y el plomo, son elementos móviles que se encuentra en el suelo y es transportado desde las raíces de las plantas a los tallos, las hojas y los frutos. Sin embargo, en cantidades elevadas, la contaminación para el suelo y la población humana puede ser en extremo perjudicial. Por esta razón, el presente estudio tiene como objetivo analizar la movilidad de cadmio y plomo en suelos, hojas, frutos y lixiviados en plantaciones de cacao en América Latina entre el 2018-2023. Esto se realizó mediante la identificación, caracterización y recuperación de información en bases de datos como Scopus, SpringerLink, Elsevier, Google Académico, Sciencedirect y Web of Science en conjunto con tesauros, filtros, palabras clave y lenguaje booleano. De esta manera fue posible obtener un total de 12 artículos de los cuales se extrajeron las metodologías, instrumentos y resultados relevantes, permitiendo concluir la preocupación por la presencia de cadmio y plomo en las plantaciones de cacao, el establecimiento de límites en el territorio colombiano y la necesidad de aumentos en la inversión en investigación y monitoreo para reducir la contaminación por estos metales en el cacao.Currently, cocoa from sectors such as Latin America and the Caribbean are among the most exported in the world. In normal amounts, the presence of metals is common in the vegetable soil, in the case of cadmium and lead, they are mobile elements that are found in the soil and are transported from the roots of the plants to the stems, leaves and the fruits. However, in high amounts, contamination for the soil and the human population can be extremely harmful. For this reason, the present study aims to analyze the mobility of cadmium and lead in soils, leaves, fruits,and leachates in cocoa plantations in Latin America between 2018-2023. This was done by identifying, characterizing, and retrieving information in databases such as Scopus, SpringerLink, Elsevier, Google Scholar, Science direct, and Web of Science in conjunction with thesauri, filters, keywords, and Boolean language. In this way it was possible to obtain a total of 12 articles from which the methodologies, instruments and relevant results were extracted, allowing to conclude the concern for the presence of cadmium and lead in cocoa plantations, the establishment of limits in the Colombian territory and the need for increased investment in research and monitoring to reduce contamination by these metals in cocoa.Químico Ambientalhttp://www.ustabuca.edu.co/ustabmanga/presentacionPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado Química AmbientalFacultad de Química AmbientalAtribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Análisis de la movilidad de cadmio y plomo en suelos, hojas, frutos y lixiviados en plantaciones de cacaotheobroma cacaoheavy metalscontaminationLatin Americapermissible limitsproducción de cacaoempresas productoras de cacaoanálisis de informacióncontaminación de suelos de cultivotheobroma cacaometales pesadoscontaminaciónAmérica latinalímites permisiblesTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA BucaramangaAgudelo, G., Cañar, D., Gáfaro, M., Hernández, J., y Pabón, M. 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