La falta de regulación a la publicidad de los alimentos ultra procesados para los niños y adolescentes en Colombia

Esta investigación aborda la problemática de por qué los intereses económicos prevalecen sobre el bienestar de la sociedad colombiana en la aprobación de leyes para regular la publicidad de alimentos ultraprocesados dirigidos a los más jóvenes. El objetivo general es concientizar a la audiencia sobr...

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Autores:
Díaz Rodríguez, Bárbara Raquel
Restrepo Pineda, Valeria
Garzón Cifuentes, Jeison Steven
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/53926
Palabra clave:
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Alimento
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Salud
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description Esta investigación aborda la problemática de por qué los intereses económicos prevalecen sobre el bienestar de la sociedad colombiana en la aprobación de leyes para regular la publicidad de alimentos ultraprocesados dirigidos a los más jóvenes. El objetivo general es concientizar a la audiencia sobre las razones detrás de la falta de regulación a través de un producto audiovisual. Para lograrlo, la investigación se propone evidenciar los conflictos de intereses entre lo económico y lo político en relación a las empresas de comestibles ultraprocesados, y explicar cómo estos productos impactan en la salud infantil y cómo la falta de regulación agrava esta problemática. La metodología utilizada es mixta, combinando enfoques cualitativos y cuantitativos. Dentro de la investigación se encontró un claro conflicto de intereses por parte de las industrias de alimentos ultraprocesados para no ser reguladas en cuanto a la publicidad. Por otro lado, se evidencia el lobby generado dentro del congreso para el retraso o la eliminación de proyectos de ley que regularan de alguna manera la publicidad de los productos ultraprocesados. Los cuales evidenciaron que son causantes de enfermedades no trasmisibles como la diabetes, la obesidad, enfermedades cardíacas, alergias, entre otras. Además, se identificó que los niños responden al estímulo neuronal que tienen las publicidades con objetos llamativos, colores y animaciones que los inducen a la toma de decisiones para ingerir este tipo de alimentos de manera poco consiente.
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Repositorio Institucional.http://hdl.handle.net/11634/53926instname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.coEsta investigación aborda la problemática de por qué los intereses económicos prevalecen sobre el bienestar de la sociedad colombiana en la aprobación de leyes para regular la publicidad de alimentos ultraprocesados dirigidos a los más jóvenes. El objetivo general es concientizar a la audiencia sobre las razones detrás de la falta de regulación a través de un producto audiovisual. Para lograrlo, la investigación se propone evidenciar los conflictos de intereses entre lo económico y lo político en relación a las empresas de comestibles ultraprocesados, y explicar cómo estos productos impactan en la salud infantil y cómo la falta de regulación agrava esta problemática. La metodología utilizada es mixta, combinando enfoques cualitativos y cuantitativos. Dentro de la investigación se encontró un claro conflicto de intereses por parte de las industrias de alimentos ultraprocesados para no ser reguladas en cuanto a la publicidad. Por otro lado, se evidencia el lobby generado dentro del congreso para el retraso o la eliminación de proyectos de ley que regularan de alguna manera la publicidad de los productos ultraprocesados. Los cuales evidenciaron que son causantes de enfermedades no trasmisibles como la diabetes, la obesidad, enfermedades cardíacas, alergias, entre otras. Además, se identificó que los niños responden al estímulo neuronal que tienen las publicidades con objetos llamativos, colores y animaciones que los inducen a la toma de decisiones para ingerir este tipo de alimentos de manera poco consiente.This research addresses the problem of why economic interests prevail over the wellbeing of Colombian society in the approval of laws to regulate the advertising of ultraprocessed foods aimed at the youngest. The general objective is to make the audience aware of the reasons behind the lack of regulation through an audiovisual product. To achieve this, the research aims to highlight the conflicts of interest between the economic and the political in relation to ultra-processed food companies and explain how these products impact children's health and how the lack of regulation aggravates this problem. The methodology used is mixed, combining qualitative and quantitative approaches. Within the investigation, a clear conflict of interest was found on the part of the ultraprocessed food industries not to be regulated in terms of advertising. On the other hand, the lobby generated within Congress for the delay or elimination of bills that would in some way regulate the advertising of ultra-processed products is evident, which showed that they cause non-communicable diseases such as diabetes, obesity, heart diseases, allergies, among others. Furthermore, it was identified that children respond to the neural stimulus that advertisements have with striking objects, colors and animations that induce them to make decisions to eat this type of food in a less conscious manner.Comunicador SocialPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado Comunicación SocialFacultad de Comunicación SocialAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2info:eu-repo/semantics/bachelorThesisLa falta de regulación a la publicidad de los alimentos ultra procesados para los niños y adolescentes en ColombiaChildren and adolescentsUltra-processedAdvertisingHealthLegislationIndustryComunicación SocialAlimentoProceso de ComunicaciónNiños y adolescentesUltraprocesadosPublicidadSaludLegislaciónIndustriaTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA BogotáAmerican Marketing Association. 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