Plan para la Implementación de un Sistema de Seguimiento y control para los Procesos Misionales de Laboratorios Booz S.A.S

Laboratorios Booz S.A.S es una organización dedicada a la producción de productos cosméticos elaborados a partir de cannabis e ingredientes naturales. Durante esta evaluación, se ha identificado la necesidad imperante de implementar la medición de indicadores de gestión de calidad. La ausencia actua...

Full description

Autores:: Archila Niño, Nazly Valeria
Perez Perez, Suly Lorena

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2024

Institución:: Universidad Santo Tomás

Repositorio:: Repositorio Institucional USTA

Idioma:: spa

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description	Laboratorios Booz S.A.S es una organización dedicada a la producción de productos cosméticos elaborados a partir de cannabis e ingredientes naturales. Durante esta evaluación, se ha identificado la necesidad imperante de implementar la medición de indicadores de gestión de calidad. La ausencia actual de un monitoreo y evaluación efectiva de los procesos es evidente, y resulta crucial abordar esta deficiencia para asegurar la calidad constante de sus productos y avanzar en la mejora continua de la organización. Para abordar esta situación, se cumplieron los siguientes pasos: Se establecieron tres objetivos específicos. El primero consistió en revisar el contexto interno de la empresa para obtener un diagnóstico del SGC implementado en el laboratorio, mediante una lista de chequeo abarcando aspectos técnicos, legales y organizacionales. Posteriormente, se procedió a identificar los procesos que integran la estructura organizativa, evaluando su nivel de importancia y categorizándolos como estratégicos, misionales o de apoyo. Este análisis permitió la posterior reestructuración del mapa de procesos. La metodología para el seguimiento y control de los tres procesos misionales (producción, garantía de calidad y diseño y desarrollo) se implementó a través de la creación de flujos de procesos y sus respectivas interacciones. Posteriormente, se procedió a la caracterización de los procesos, documentando los riesgos potenciales basados en la experiencia del personal de la empresa y el análisis de la probabilidad de ocurrencia. En este documento, se establecieron los Indicadores Clave de Desempeño (KPI) que el laboratorio necesita comenzar a medir, de allí surgieron 12 fichas técnicas de indicadores, Finalmente se presentan las conclusiones y recomendaciones , referentes a los resultados obtenidos mediante el desarrollo de este trabajo.
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La ausencia actual de un monitoreo y evaluación efectiva de los procesos es evidente, y resulta crucial abordar esta deficiencia para asegurar la calidad constante de sus productos y avanzar en la mejora continua de la organización. Para abordar esta situación, se cumplieron los siguientes pasos: Se establecieron tres objetivos específicos. El primero consistió en revisar el contexto interno de la empresa para obtener un diagnóstico del SGC implementado en el laboratorio, mediante una lista de chequeo abarcando aspectos técnicos, legales y organizacionales. Posteriormente, se procedió a identificar los procesos que integran la estructura organizativa, evaluando su nivel de importancia y categorizándolos como estratégicos, misionales o de apoyo. Este análisis permitió la posterior reestructuración del mapa de procesos. La metodología para el seguimiento y control de los tres procesos misionales (producción, garantía de calidad y diseño y desarrollo) se implementó a través de la creación de flujos de procesos y sus respectivas interacciones. Posteriormente, se procedió a la caracterización de los procesos, documentando los riesgos potenciales basados en la experiencia del personal de la empresa y el análisis de la probabilidad de ocurrencia. En este documento, se establecieron los Indicadores Clave de Desempeño (KPI) que el laboratorio necesita comenzar a medir, de allí surgieron 12 fichas técnicas de indicadores, Finalmente se presentan las conclusiones y recomendaciones , referentes a los resultados obtenidos mediante el desarrollo de este trabajo.Laboratorios Booz S.A.S is an organization dedicated to the production of cosmetic products made from cannabis and natural ingredients. During this evaluation, the prevailing need to implement the measurement of quality management indicators has been identified. The current absence of effective monitoring and evaluation of processes is evident, and it is crucial to address this deficiency to ensure the constant quality of its products and advance the continuous improvement of the organization. To address this situation, the following steps were taken: Three specific objectives were established. The first consisted of reviewing the internal context of the company to obtain a diagnosis of the QMS implemented in the laboratory, through a checklist covering technical, legal and organizational aspects. Subsequently, the processes that make up the organizational structure were identified, evaluating their level of importance and categorizing them as strategic, missional or support. This analysis allowed the subsequent restructuring of the process map. The methodology for monitoring and controlling the three mission processes (production, quality assurance, and design and development) was implemented through the creation of process flows and their respective interactions. Subsequently, the processes were characterized, documenting the potential risks based on the experience of the company's personnel and the analysis of the probability of occurrence. In this document, the Key Performance Indicators (KPI) that the laboratory needs to begin measuring were established, from there 12 technical indicators sheets emerged, Finally, the conclusions and recommendations are presented, referring to the results obtained through the development of this work.Especialista en Dirección y Gestión de la CalidadEspecializaciónapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásEspecialización Dirección y Gestión de la CalidadFacultad de Ingeniería MecánicaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Plan para la Implementación de un Sistema de Seguimiento y control para los Procesos Misionales de Laboratorios Booz S.A.SManagement indicatorsKPImonitoring and controlISO 9001quality management systemcontinuous improvement measurementdiagnosistooldecision makingDirección y Gestión de la CalidadProductos-CosméticosCalidadindicadores de gestionKPIsegumiento y controlISO 9001Decision 516sistema de gestion de calidadmejora continuamediciondiagnosticoherramientatoma de decisionesTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA BogotáQuintero Ballesteros, A., Nossa, F., & Martinez Daza, J. (2018). Proyecto mejora de los indicadores clave del sistema de gestión de calidad basado en la norma técnica colombiana ISO 9001 de la corporación educativa gimnasio femenino. Obtenido de Respositorio Universidad Santo Tomas: https://repository.usta.edu.co/bitstream/handle/11634/15727/2018aydaquintero.pdf?sequence=1&isAllowed=yAtehortua, F. (2005). Gestión y auditoría de la calidad para organizaciones públicas: normas NTCGP 1000:2004 conforme a la ley 872 de 2003. Medellin, Colombia: Universidad de antioquia.Beltran , J. (2003). Indicadores de gestión: Herramientas para lograr la competitividad. Bogota, Colombia: 3R Editores.Beltran Jaramillo, J. M. (2003). Indicadores de gestión: Herramientas para lograr la competitividad. Bogota, Colombia : 3R Editores.Bichachi, D. (2001). Humahuaca, Capital Federal, El Salvador.Comision de la comunidad andina . (2012). Decisión 777. Lima: Comision de la comunidad andinaCOMISIÓN DE LA COMUNIDAD ANDINA. (2002). DECISIÓN 516 de 2002: Armonización de Legislaciones en materia de Productos Cosméticos. Bogotá: Secretaria distrital de salud .Comision de la comunidad andina. (2008). Decision 705. Lima : Comision de la comunidad andina .Comisión de la comunidad andina. (2013). Decisión 783. Lima: Comisión de la comunidad andina.Comunidad andina. (2003). Decisión 562. Antioquia: Comunidad andina, comision.Comunidad andina secretaria general . (2017). Resolución N° 1906. Lima, Perú: Comunida andina secretaria general .Extremadura. (2017). Guia didactica: Modelo canvas. Obtenido de http://culturaemprendedora.extremaduraempresarial.es/wp-content/uploads/2012/09/Guia-Did%C3%A1ctica_Modelo-Canvas-1.pdfGutiérrez Pulido, H. (2010). Calidad total y productividad. En Capitulo 1: Calidad, productividad y competitividad. Mexico: McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V.Harvey , B., Hassanzadeh, E., Aran, S., Rosenthal, D., Thrall, J., & Abujudeh, H. (2015). 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