“Propuesta de Mejora al Proceso de Abastecimiento del Grupo Empresarial Altasvistas SAS"

Es importante resaltar que abordar problemáticas desde los primeros pasos de la cadena de suministro, facilita significativamente la toma de decisiones, que traerán consigo soluciones completas y efectivas. Para dar cumplimiento al objetivo general del informe, se llevará a cabo un análisis exhausti...

Full description

Autores:
Sarmiento Manjarres, Sahara Valeria
Durán Lamprea, Jaime Andrés
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/53425
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/53425
Palabra clave:
Supply process
Diagnosis
Identification of bottlenecks
Automation
Efficiency
Costs reduction
Supply chain
Exhaustive analysis
Optimization
Ingeniera Industrial
Bares-Gastro
Bogotá-Zona Rosa
Proceso de abastecimiento
Diagnóstico
Identificación de cuellos de botella
Automatización
Tecnologías de la información
Eficiencia
Reducción de costos
Cadena de suministro
Análisis exhaustivo
Optimización
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:Es importante resaltar que abordar problemáticas desde los primeros pasos de la cadena de suministro, facilita significativamente la toma de decisiones, que traerán consigo soluciones completas y efectivas. Para dar cumplimiento al objetivo general del informe, se llevará a cabo un análisis exhaustivo del proceso en general, desde la recepción de materia prima e insumos, en los diferentes puntos de venta y su planta de producción, hasta la distribución de los productos semiterminados en sus establecimientos. De esta manera, se podrán identificar oportunidades de mejora y así, presentar soluciones concretas para optimizar el proceso de abastecimiento, lo que permitirá incrementar la eficiencia y reducir los costos, sin que la calidad del producto final se vea afectada