Propuesta de diseño de una plaza de mercado para el sector noroccidente del Municipio de Piedecuesta

Se propone una nueva plaza de mercado en el municipio de Piedecuesta, debido al crecimiento de la población en los últimos años, y así mismo suplir la necesidad de abastecimiento. Además, dada la complejidad para que el mercado opere eficientemente y satisfaga las expectativas de integridad, se deberá hacer un nuevo análisis del funcionamiento adecuado para la propuesta presentada que se aplicada en el diseño. Así mismo, se analizará los niveles de operación de entrada y salida del manejo de acopio en el abastecimiento de productos y distribución de alimentos en los locales. Puesto que estas plazas públicas contribuyen inicialmente el núcleo de reunión y punto de encuentro para las personas de estos abastecimientos antiguos, no solo para el encuentro de amigos y familias sino para el expendido de mercancías, bebidas y diferentes alimentos de esta forma se fomenta la cultura de apoyo a los diferentes gremios como el agrícola, pesquero, avícola y ganadero.

• Autores: Gualdrón Mendoza, Emily Fernanda
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2020
• Institución: Universidad Santo Tomás
• Repositorio: Repositorio Institucional USTA
• OAI Identifier: oai:repository.usta.edu.co:11634/30914
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11634/30914
• Palabra clave: Supply; Market place; Commerce; Collection; Culture; Products; Arquitectura y sociedad; Arquitectura-diseños y planos; Arquitectura del paisaje urbano; Arquitectura de plazas de mercado; Centros de acopio; Abastecimiento; Plaza de mercado; Comercio; Acopio; Cultura; Productos
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