Plan de negocios para la creación de empresa productora de huevos orgánicos

El presente proyecto, tiene como fin determinar la viabilidad de un galpón, en el municipio de Gacheta – Cundinamarca, con este emprendimiento se pretende vender huevos orgánicos mediante el método de crianza de gallinas de libre pastoreo, el cual consiste en dejar un área con cultivos de moringa y otros vegetales para que las gallinas puedan estar en un ambiente natural, esto lo que causa es aumentar los valores nutricionales del huevo y por otro lado, las gallinas están libre de estrés, actualmente las grandes Compañías usan el método de jaulas y lo que genera es un confinamiento y baja calidad del producto, además se les suministra altas dosis de químicos para aumentar la producción de huevos, sometiendo a las gallinas a estrés y maltrato animal, con el proyecto se soluciona este problema y se concientiza a las personas a exigir mejores productos. Por otro lado, como factor no menos importante, el proyecto generaría empleo a personas mayores de 50 años como factor social, y ayudando al crecimiento del municipio, ahora bien, para lograr la viabilidad del proyecto, se desarrollaron tres factores claves los cuales son verificar los requisitos técnicos y legales para llevar a cabo la puesta en marcha del galpón en el municipio de Gachetá – Cundinamarca, como segundo factor se evaluara si el proyecto de gallinas ponedoras es rentable, mediante el método de crianza de libre pastoreo, para su distribución en la ciudad de Bogotá, usando indicadores financieros TIR, VPN, Flujos de caja, en este punto se realiza el porcentaje de comida, 50% vegetales complementado con purina para gallinas y finalmente realizar un estudio de mercadeo para la venta de huevos orgánicos en la ciudad de Bogotá, identificando el nicho de mercado al cual se le pretende vender el producto, utilizando herramientas como el marketing mix, con el fin de tomar decisiones en el ámbito de mercadeo y poder determinar qué acciones se deben tomar para el lanzamiento del producto.

• Autores: Cristian Leonardo, Rojas
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Universidad Santo Tomás
• Repositorio: Repositorio Institucional USTA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.usta.edu.co:11634/53689
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11634/53689
• Palabra clave: Gestión para el Desarrollo Empresarial; Producción Agrícola; Animal; Gallina; Huevo; Jaula
• Rights: openAccess
• License: Atribución-SinDerivadas 2.5 Colombia