Formulación de plan de Mejora de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en sistemas de producción de cacao, (Theobroma cacao L.) como modelo piloto en el municipio de Vista Hermosa (Meta).

Durante el segundo semestre del 2021 se realizó la caracterización y plan de mejora para la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas en sistemas de producción de cacao como modelo piloto en el municipio de Vista Hermosa, municipio afectado por el conflicto armado y los cultivos ilícitos, per...

Full description

Autores:
González Martínez, Lina Yojana
Tamayo León, Juan David
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/45656
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/45656
Palabra clave:
Good Agricultural Practices
certification
Personal protection items
Phytosanitary measures
Ganadería
Empresas agrícolas
Empresas
BPA
Certificación
Elementos de Protección Personal (EPP)
Manejo integrado de plagas y enfermedades (MIPE)
Medidas fitosanitarias
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:Durante el segundo semestre del 2021 se realizó la caracterización y plan de mejora para la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas en sistemas de producción de cacao como modelo piloto en el municipio de Vista Hermosa, municipio afectado por el conflicto armado y los cultivos ilícitos, pero con gran potencial para el cultivo del cacao y donde sus productores han encontrado una alternativa de sustitución de cultivos y mejorar su calidad de vida. La caracterización se realizó a 10 productores utilizando el manual temático del facilitador en BPA (Resolución 082394 de 2020), diseñado por el ICA y el autodiagnóstico en BPA a través de los cuales se obtuvo la información necesaria para formular planes de mejora y realizar un análisis económico de acuerdo con las falencias encontradas. Los resultados obtenidos en la caracterización mostraron que el nivel de implementación actual de cada productor es diferente entre sí y a la vez ningún productor se encuentra preparado para la certificación dada a las condiciones de producción encontradas, la escasa socialización de los beneficios en términos económicos, ambientales y sostenibilidad, así como los impactos que se generan en mercados internacionales el acceder a la certificación de BPA. Dentro del marco de la caracterización de los productores que no cuenten con avances en ningún nivel (fundamental, mayor y menor) el presupuesto necesario es de $19.141.000. El plan de mejoramiento en BPA elaborado en el presente trabajo es una propuesta que permite establecerse como una guía para todos los productores de cacao del municipio de Vista Hermosa que tengan como objetivo acceder a esta certificación, ya que cuenta con los requisitos establecidos por el ICA en el marco de la Norma Internacional y en articulación con los acuerdos y pactos de los TLC