Factibilidad para la creación de un centro de acopio de leche en el municipio de cimitarra Santander.

El presente proyecto se realiza con el fin de conocer la factibilidad para la creación de un centro de acopio de la leche en el municipio de Cimitarra Santander, que permita contribuir con la mejora de las condiciones económicas y técnicas de los productores del municipio. La idea de negocio surge a...

Full description

Autores:
Barrera Giraldo, Dubian Freddy
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2012
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/43697
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/43697
Palabra clave:
Collection Center
Marketing
Dairy
Feasibility
Centro de Acopio
Comercialización
Lácteos
Factibilidad
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:El presente proyecto se realiza con el fin de conocer la factibilidad para la creación de un centro de acopio de la leche en el municipio de Cimitarra Santander, que permita contribuir con la mejora de las condiciones económicas y técnicas de los productores del municipio. La idea de negocio surge al observar que el municipio de Cimitarra posee un gran potencial de producción lechera, que alcanza para bastecer varios municipios del departamento de Santander, sin embargo, los productores de leche del municipio se ven en la necesidad de comercializar su producto a camiones recolectores o carro-tanques, que luego proveen a las plantas productoras de derivados lácteos del municipio de Bucaramanga y del resto del país.