Kaffa: Emprendimiento de café-bar enfocado en el ocio y el trabajo con prioridad hacia el comercio justo en Bogotá

Kaffa café-bar es un emprendimiento innovador que busca satisfacer las necesidades de trabajo y ocio de personas, donde el trabajo remoto y la flexibilidad laboral son cada vez más comunes, Kaffa se presenta como un espacio de coworking durante el día, permitiendo a las personas trabajar de forma re...

Full description

Autores:
Limas Gonzalez, Juan Felipe
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/56389
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/56389
Palabra clave:
Sociología
Empresa
Trabajo
Emprendimiento
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Bar
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Repositorio Institucional.http://hdl.handle.net/11634/56389reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.coKaffa café-bar es un emprendimiento innovador que busca satisfacer las necesidades de trabajo y ocio de personas, donde el trabajo remoto y la flexibilidad laboral son cada vez más comunes, Kaffa se presenta como un espacio de coworking durante el día, permitiendo a las personas trabajar de forma remota mientras consumen alimentos y bebidas. Por las noches, se transforma en un lugar de ocio donde se puede socializar, consumir bebidas alcohólicas y relajarse, atendiendo a la necesidad de escapar de la rutina diaria. Además de la construcción de una conexión directa con productores locales de café y viche con el fin de apoyar a comunidades colombianas, incentivar el comercio justo y ofrecer productos auténticos y de la mejor calidad para los clientes.Kaffa café-bar is an innovative venture that aims to meet the needs of people for both work and leisure, especially as remote work and flexible employment become increasingly common. Kaffa offers a coworking space during the day, allowing people to work remotely while enjoying food and beverages. In the evenings, it transforms into a leisure spot where people can socialize, consume alcoholic beverages, and relax, catering to the need to escape from daily routines. Additionally, Kaffa builds a direct connection with local producers of coffee and viche, supporting Colombian communities, promoting fair trade, and offering authentic, high- quality products to customers.SociólogoPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado SociologíaFacultad de SociologíaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Kaffa: Emprendimiento de café-bar enfocado en el ocio y el trabajo con prioridad hacia el comercio justo en BogotáSociologíaEmpresaTrabajoEmprendimientocaféBarTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA BogotáAlesón Diez, A. (2020). 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