Cafésencia, museo del café
Santa Fe de Antioquia, ubicada en el departamento de Antioquia, Colombia, es una localidad que ha sido testigo de la rica tradición cafetera que caracteriza a la región. El café, con su aroma inconfundible y su sabor único, ha desempeñado un papel fundamental en la historia y la economía de esta pin...
- Autores:
-
Jiménez Londoño, Valentina
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.usta.edu.co:11634/56188
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11634/56188
- Palabra clave:
- coffee museum
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Santa Fe de Antioquia, ubicada en el departamento de Antioquia, Colombia, es una localidad que ha sido testigo de la rica tradición cafetera que caracteriza a la región. El café, con su aroma inconfundible y su sabor único, ha desempeñado un papel fundamental en la historia y la economía de esta pintoresca ciudad. El café no solo ha dejado su huella en la economía de Santa Fe de Antioquia, sino que también ha contribuido a la creación de una cultura vibrante en torno a esta bebida. Los habitantes locales, conocedores de la importancia del café, han desarrollado rituales y tradiciones que celebran la calidad y la singularidad de sus granos. Por esto en el museo del café se tiene como intención un espacio para continuar esta cultura, creando espacios de educación y conciencia sobre esta tradición en el municipio. |
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Los habitantes locales, conocedores de la importancia del café, han desarrollado rituales y tradiciones que celebran la calidad y la singularidad de sus granos. Por esto en el museo del café se tiene como intención un espacio para continuar esta cultura, creando espacios de educación y conciencia sobre esta tradición en el municipio.Santa Fe de Antioquia, located in the department of Antioquia, Colombia, is a town that has witnessed the rich coffee tradition that characterizes the region. Coffee, with its unmistakable aroma and unique flavor, has played a fundamental role in the history and economy of this picturesque city. Coffee has not only left its mark on the economy of Santa Fe de Antioquia, but has also contributed to the creation of a vibrant culture around this drink. Local inhabitants, aware of the importance of coffee, have developed rituals and traditions that celebrate the quality and uniqueness of their beans. For this reason, the coffee museum is intended as a space to continue this culture, creating spaces for education and awareness about this tradition in the municipality.Arquitectohttp://www.ustamed.edu.co/index.php/dependencias/unidades/investigacionPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado ArquitecturaFacultad de ArquitecturaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Cafésencia, museo del cafécoffee museumSensory museumSanta Fe de AntioquiaCoffeeCafesenciaCafesenciaMuseo del caféCafésenciaMuseo sensorialSanta Fé de AntioquiaCaféTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA MedellínTuan, Y. F. (1977). Space and Place: The Perspective of Experience. University of Minnesota Press.Zumthor, P. (2006). Atmospheres: Architectural Environments - Surrounding Objects. Birkhäuser.Day, C. (2002). Places of the Soul: Architecture and Environmental Design as a Healing Art. Architectural Press.Pallasmaa, J. (2005). The Eyes of the Skin: Architecture and the Senses. Wiley.https://antioquia.federaciondecafeteros.org/https://federaciondecafeteros.org/wp/https://www.santafedeantioquia-antioquia.gov.co/planes/esquema-de-ordenamiento- territorialTHUMBNAIL2024JimenezTrabajoGrado.pdf.jpg2024JimenezTrabajoGrado.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg12898https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/56188/13/2024JimenezTrabajoGrado.pdf.jpg2fafa771ea05fe7bc55ad41f839a1094MD513open access2024JimenezAprobacion.pdf.jpg2024JimenezAprobacion.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6964https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/56188/11/2024JimenezAprobacion.pdf.jpgc44313f0b35a019655d93a5e7dced50dMD511open access2024JimenezAutorizacion.pdf.jpg2024JimenezAutorizacion.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7904https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/56188/12/2024JimenezAutorizacion.pdf.jpga3d518c997910faafaeeb373e2e33555MD512open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8807https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/56188/10/license.txtaedeaf396fcd827b537c73d23464fc27MD510open accessCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8811https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/56188/9/license_rdf217700a34da79ed616c2feb68d4c5e06MD59open accessORIGINAL2024JimenezTrabajoGrado.pdf2024JimenezTrabajoGrado.pdfapplication/pdf20731762https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/56188/8/2024JimenezTrabajoGrado.pdfebb8284cfd044bf63a51b408ad63c29bMD58open access2024JimenezAprobacion.pdf2024JimenezAprobacion.pdfapplication/pdf174096https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/56188/6/2024JimenezAprobacion.pdf7b2cf4e3d771c7785bb4c5ff4b4ac4baMD56metadata only access2024JimenezAutorizacion.pdf2024JimenezAutorizacion.pdfapplication/pdf126446https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/56188/7/2024JimenezAutorizacion.pdf004d7eaa7d1ad1aac5013244a41b7769MD57metadata only access11634/56188oai:repository.usta.edu.co:11634/561882025-01-21 15:07:46.295open accessRepositorio Universidad Santo Tomásrepositorio@usta.edu.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 |