Cafésencia, museo del café

Santa Fe de Antioquia, ubicada en el departamento de Antioquia, Colombia, es una localidad que ha sido testigo de la rica tradición cafetera que caracteriza a la región. El café, con su aroma inconfundible y su sabor único, ha desempeñado un papel fundamental en la historia y la economía de esta pin...

Full description

Autores:
Jiménez Londoño, Valentina
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/56188
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/56188
Palabra clave:
coffee museum
Sensory museum
Santa Fe de Antioquia
Coffee
Cafesencia
Cafesencia
Museo del café
Cafésencia
Museo sensorial
Santa Fé de Antioquia
Café
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:Santa Fe de Antioquia, ubicada en el departamento de Antioquia, Colombia, es una localidad que ha sido testigo de la rica tradición cafetera que caracteriza a la región. El café, con su aroma inconfundible y su sabor único, ha desempeñado un papel fundamental en la historia y la economía de esta pintoresca ciudad. El café no solo ha dejado su huella en la economía de Santa Fe de Antioquia, sino que también ha contribuido a la creación de una cultura vibrante en torno a esta bebida. Los habitantes locales, conocedores de la importancia del café, han desarrollado rituales y tradiciones que celebran la calidad y la singularidad de sus granos. Por esto en el museo del café se tiene como intención un espacio para continuar esta cultura, creando espacios de educación y conciencia sobre esta tradición en el municipio.