Transformación Digital para Catering

En un mundo empresarial en constante evolución, la adopción de tecnologías emergentes e innovadoras se ha convertido en un factor crucial para la competitividad y el crecimiento sostenible. La Transformación Digital ha emergido como un catalizador fundamental para la optimización de procesos, la mejora de la experiencia del cliente y el fortalecimiento de la eficiencia operativa en organizaciones de todos los tamaños y sectores. La presente monografía propone un análisis detallado y una estrategia de implementación de un CRM (Customer Relationship Management) como parte integral de la Transformación Digital para las MiPymes de catering. Esta iniciativa no solo busca modernizar la infraestructura tecnológica de la empresa, sino también redefinir sus procesos administrativos hacia una orientación más centrada en el cliente, aprovechando las ventajas que ofrece un sistema CRM sólido y adaptado a sus necesidades. Se planteo un objetivo general que busca que las empresas de catering apropien el uso de herramientas TIC para administrar información de este sector. De este objetivo se despliegan una serie de propósitos específicos que ayudaran a las MiPymes alcanzar esa tan anhelada meta. Estos objetivos específicos son los siguientes: • Visibilizar ventajas de herramientas TIC. • Realizar diagnóstico de procesos. • Capacitar en atención a clientes y mejorar canales de información. El alcance de esta monografía es potencializar la eficiencia de las MiPymes mediante el uso de herramientas tecnológicas TIC para centralizar y facilitar el acceso a la información relevante, mejorando procesos de atención al cliente y transformando la empresa hacia la digitalización y catapultarla al éxito. Se plantea una solución tecnológica basada en la implementación de Bitrix24, una plataforma de colaboración empresarial en línea tipo CRM. Que Ofrece servicios como comunicación en tiempo real, gestión de proyectos, facilidad para compartir documentos, gestión de flujos de trabajo, analítica de datos y almacenamiento en la nube.

• Autores: Gonzáles Cuentas, Ericsson Manuel; Moreno Saavedra, Luis Alexander; Atencia Guerra, Luis Eduardo
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Universidad Santo Tomás
• Repositorio: Repositorio Institucional USTA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.usta.edu.co:11634/54592
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11634/54592
• Palabra clave: Gestión de Servicios de Tecnologías de la Información; Investigación; Estrategías
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia