Direccionamiento y estructuración SGC AFF. Direccionamiento y estructuración de Sistema de gestión de la calidad en la empresa Amazonian Fine Foods

El siguiente documento trata acerca de la implementación de un sistema de gestión de calidad en la empresa Amazonian Fine Foods debido a que esta no dispone de un sistema de gestión de calidad implementado. La cual se dedica al desarrollo y venta de barras energéticas para deportistas y personas del...

Full description

Autores:
Guzmán López, Edisson Arley
Salamanca Clavijo, Carlos Mario
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/27999
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/27999
Palabra clave:
Quality
System
Management
Bars
Nutritional
Directioning
Structuring
Auditorías y Mejora
Fundamentos de Gestión de la Calidad
Operación y Control
Gestión Financiera
Liderazgo y Gestión del Talento Humano
Planificación y Procesos
Gerencia Estratégica
Calidad
Sistema
Gestión
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Direccionamiento
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description El siguiente documento trata acerca de la implementación de un sistema de gestión de calidad en la empresa Amazonian Fine Foods debido a que esta no dispone de un sistema de gestión de calidad implementado. La cual se dedica al desarrollo y venta de barras energéticas para deportistas y personas del común. En el desarrollo del mismo se contemplan las etapas de direccionamiento y estructuración del Sistema de Gestión de la Calidad con la cual se busca potenciar los procesos, organización, producto y calidad de la empresa.
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En el desarrollo del mismo se contemplan las etapas de direccionamiento y estructuración del Sistema de Gestión de la Calidad con la cual se busca potenciar los procesos, organización, producto y calidad de la empresa.The following document deals with the implementation of a quality management system in the Amazonian Fine Foods company because it does not have an implemented quality management system. Which is dedicated to the development and sale of energy bars for athletes and ordinary people. In the development of the same, the stages of addressing and structuring the Quality Management System are contemplated, which seek to enhance the processes, organization, product and quality of the company.http://unidadinvestigacion.usta.edu.coEspecializaciónapplication/pdfDireccionamiento y estructuración SGC AFF. Direccionamiento y estructuración de Sistema de gestión de la calidad en la empresa Amazonian Fine FoodsQualitySystemManagementBarsNutritionalDirectioningStructuringAuditorías y MejoraFundamentos de Gestión de la CalidadOperación y ControlGestión FinancieraLiderazgo y Gestión del Talento HumanoPlanificación y ProcesosGerencia EstratégicaCalidadSistemaGestiónBarrasNutricionalesDireccionamientoEstructuraciónTesis de especializacióninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Especializaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisAbierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2CRAI-USTA BogotáRuiz de las heras, A. (2019). Composición y tipos de barritas energéticas. [online] Webconsultas.com. Available at: https://www.webconsultas.com/ejercicio-y- deporte/nutricion-deportiva/composicion-y-tipos-de-barritas-energeticas-12145Salinas, E. (2019). Todo lo que tienes que saber sobre los geles energéticos. [online] NutriResponse Blog. Available at: https://www.nutriresponse.com/blog/todo-sobre- geles-energeticos/Medlineplus.gov. (2019). Carbohidratos en la dieta: MedlinePlus en español. [online] Available at: https://medlineplus.gov/spanish/carbohydrates.htmlHurd, R. (2019). Carbohidratos simples: MedlinePlus enciclopedia médica ilustración. [online] Medlineplus.gov. Available at: https://medlineplus.gov/spanish/ency/esp_imagepages/19534.htmMarazuela, O. (2019). ¿Para qué sirven los suplementos pre entreno?. [online] MYPROTEINTM. Available at: https://www.myprotein.es/thezone/suplementos/suplementos-pre- entreno/#targetText=Los%20pre%20entrenos%20son%20un,nuestro%20rendimiento %20durante%20un%20entrenamiento.&targetText=Los%20pre%20entrenos%20incre mentan%20nuestra,y%20favorece%20el%20desarrollo%20muscular.OLIVERA C, Margarita et al. Desarrollo de barras de cereales nutritivas y efecto del procesado en la calidad proteica. 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