Impuestos saludables en Colombia y la experiencia de la implementación en Dinamarca

Los impuestos saludables en Colombia implementados por medio de la Ley 2277 de 2022, (Congreso de la República de Colombia, 2022) han traído una serie de debates en cuanto a su acogida y logro de sus objetivos, los cuales son mitigar el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesados, que las empresa...

Full description

Autores:
Ramirez Cely, Paola Andrea
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/56189
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/56189
Palabra clave:
Healthy tax
Ultra-processed
Public health
Law 2277 of 2022
Added sugars
Saturated fats
Sodium
Edible products
Salud - Impuestos saludables
Impuestos - Tributos
Derecho tributario
Tesis y disertaciones académicas
Impuesto saludable
Ultraprocesado
Salud pública
Ley 2277 de 2022
Azucares añadidos
Grasas saturadas
Sodio
Productos comestibles
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:Los impuestos saludables en Colombia implementados por medio de la Ley 2277 de 2022, (Congreso de la República de Colombia, 2022) han traído una serie de debates en cuanto a su acogida y logro de sus objetivos, los cuales son mitigar el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesados, que las empresas productoras sustituyan el azúcar por edulcorantes no calóricos, reduciendo los niveles de azúcar y con esta medida también se buscar recaudar fondos con destino al sistema de salud. En Colombia ha habido aceptación por la importancia de la salud pública, pues se asegura que sería significativa la medida para contribuir con ello, pero a la vez se aqueja sobre la subida de los precios, asegurándose que los más afectados son la población con menos recursos económicos, ya que hacen parte de sus alimentos diarios. Esto ha llevado a analizar la experiencia en otros países donde se aplicó, como lo es en Dinamarca, con el fin de identificar si con esto ha disminuido el consumo de alimentos ultraprocesados y con ello mejorado la salud pública, contribuyendo de igual manera con el recaudo de tributo para destinar al sistema de salud, países en los cuales ha habido rechazo y terminación con la implementación del mismo, pero también se han hallado casos de éxito.