DISEÑO DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD EN LA EMPRESA LÁCTEOS DEL ALTIPLANO CB S.A.S EN LOS PROCESOS MISIONALES, BAJO LOS CRITERIOS DE LA NORMA NTC ISO 9001:2015
La implementación de un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) ofrece una administración eficiente y estandarizada por procesos, beneficiando a cualquier empresa independientemente de su tamaño o producto/servicio. Esto permite identificar riesgos y oportunidades, buscando soluciones y satisfacción par...
- Autores:
-
Arana Cuitiva, Rafael Alberto
Rojas Piña, Camilo Alejandro
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.usta.edu.co:11634/57808
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11634/57808
- Palabra clave:
- Calidad
Organización
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Procesos
Optimizar
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La implementación de un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) ofrece una administración eficiente y estandarizada por procesos, beneficiando a cualquier empresa independientemente de su tamaño o producto/servicio. Esto permite identificar riesgos y oportunidades, buscando soluciones y satisfacción para todos los interesados. Lácteos del Altiplano CB S.A.S, empresa agroindustrial con 5 años de experiencia en el mercado provincial, busca implementar el SGC bajo la normativa ISO 9001:2015. El objetivo es optimizar procesos misionales (recolección de leche, elaboración y mercadeo), reducir sobrecostos, mejorar la percepción del cliente y garantizar la calidad de productos. Este proyecto establecerá la orientación y necesidades de diseño del SGC para cumplir con los requisitos de la norma, asegurando el correcto desarrollo de procesos y satisfacción del cliente. |
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El objetivo es optimizar procesos misionales (recolección de leche, elaboración y mercadeo), reducir sobrecostos, mejorar la percepción del cliente y garantizar la calidad de productos. Este proyecto establecerá la orientación y necesidades de diseño del SGC para cumplir con los requisitos de la norma, asegurando el correcto desarrollo de procesos y satisfacción del cliente.The implementation of a Quality Management System (QMS) offers an efficient and standardized administration by processes, benefiting any company regardless of its size or product/service. This allows identifying risks and opportunities, seeking solutions and satisfaction for all stakeholders. Lácteos del Altiplano CB S.A.S, an agro-industrial company with 5 years of experience in the provincial market, seeks to implement the QMS under ISO 9001:2015. The objective is to optimize mission processes (milk collection, processing, and marketing), reduce cost overruns, improve customer perception, and guarantee product quality. This project will establish the orientation and design needs of the QMS to meet the requirements of the standard, ensuring the correct development of processes and customer satisfaction.Especialista en Dirección y Gestión de la CalidadEspecializaciónapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásEspecialización Dirección y Gestión de la CalidadFacultad de Ingeniería MecánicaDISEÑO DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD EN LA EMPRESA LÁCTEOS DEL ALTIPLANO CB S.A.S EN LOS PROCESOS MISIONALES, BAJO LOS CRITERIOS DE LA NORMA NTC ISO 9001:2015Trabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisAbierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2CRAI-USTA TunjaCalidadOrganizaciónAgroinustrialProcesosOptimizarTHUMBNAILESTRUCTURACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD EN LA EMPRESA LÁCTEOS DEL ALTIPLANO CB SAS fINAL.pdf.jpgESTRUCTURACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD EN LA 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