Plan de mejoramiento integral agropecuario Paipa, Boyacá

Una de las actividades económicas más relevantes del municipio de Paipa es la actividad agropecuaria, el 98% del total del territorio del municipio corresponde al área rural, y está dividido en 38 veredas y 19 barrios, con una población rural de 42% del total y un 58% restante de población en el cas...

Full description

Autores:: Rodriguez Valderrama, Yorly Carolina
Ibañez Merchan, Leidy Yesenia
Castro Velasquez, Angie Viviana

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2020

Institución:: Universidad Santo Tomás

Repositorio:: Repositorio Institucional USTA

Idioma:

Description
Summary:	Una de las actividades económicas más relevantes del municipio de Paipa es la actividad agropecuaria, el 98% del total del territorio del municipio corresponde al área rural, y está dividido en 38 veredas y 19 barrios, con una población rural de 42% del total y un 58% restante de población en el casco urbano. Por tanto, una buena parte de la población del municipio se dedica a actividades agropecuarias: agrícolas, pecuarias y piscícolas. Es común que los campesinos tengan su vivienda y además de ello su parcela para cultivar y para mantener su ganado, lo que producen allí lo venden a personas que distribuyen en establecimientos dedicados a la comercialización de estos insumos y a su vez a los minoristas de la plaza de mercado, lo que deja en evidencia que las utilidades del campesino por su labor, no son las más justas, por otra parte al consumidor llegan los insumos con un costo elevado, precisamente por todos los intermediarios. Una de las razones por las cuales los campesinos no pueden ser también comercializadores, es porque no están capacitados para darle un valor agregado a sus productos que les conceda formalidad a su producción, así también la deficiencia de estructuras urbanas que les facilite movilizar de manera menos complicada sus insumos. Por consiguiente, el Plan de Mejoramiento Integral Agropecuario se propone formalizar la actividad agropecuaria de los campesinos en el municipio, con el diseño de un equipamiento que les permitirá capacitarce y darle valor agregado a sus productos y así llevarlos directamente al centro de comercialización del municipio, la Plaza de Mercado, donde se le dará relevancia a la marca Paipa; marca propia del municipio. De esta manera quedaría planteada la cadena completa de producción agropecuaria, que repercutirá en diferentes aspectos: sociales, económicos, arquitectónicos y aun turísticos en el municipio, puesto que al potencializar de manera pertinente la plaza de mercado, esta se convertiría en un escenario para múltiples usos, no solo los concernientes al tema de comercialización agropecuaria, sino también la posibilidad de que esta, sea un espacio flexible para eventos de tipo cultural que se realizan en el municipio.

Plan de mejoramiento integral agropecuario Paipa, Boyacá

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