Implementación de un Sistema de Crianza Tropical de Terneros en la Finca Buenos Aires, en el Municipio de Mesetas, Meta.
Este estudio aborda una problemática que es la baja productividad e inversión en mejoramiento genético que afecta no solo al departamento del Meta, sino a todo el sector ganadero de Colombia. .El objetivo de este trabajo fue evaluar la viabilidad del sistema de crianza tropical en terneros en el mun...
- Autores:
-
Godoy Acosta, Andres David
Serna Rivera, Djorkaeff
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.usta.edu.co:11634/57742
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11634/57742
- Palabra clave:
- Weaning
Colostrum
Neonate
Cattle
Livestock
Animal Husbandry
Animal Welfare
Good Livestock Practices
Livestock Nutrition
Sustainability
Terneros - Crianza
Ganado - Sistema de crianza
Desarrollo sostenible - Ganadería
Administración Agropecuaria - Investigaciones
Tesis y disertaciones académicas
Destete
Calostro
Neonato
Bovinos
Ganadería
Crianza de Animales
Bienestar Animal
Buenas Prácticas Ganaderas
Nutrición Pecuaria
Sostenibilidad
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
| id |
SANTOTOMAS_108e851bd7f15a3b053a59fda0847fd0 |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repository.usta.edu.co:11634/57742 |
| network_acronym_str |
SANTOTOMAS |
| network_name_str |
Repositorio Institucional USTA |
| repository_id_str |
|
| dc.title.spa.fl_str_mv |
Implementación de un Sistema de Crianza Tropical de Terneros en la Finca Buenos Aires, en el Municipio de Mesetas, Meta. |
| title |
Implementación de un Sistema de Crianza Tropical de Terneros en la Finca Buenos Aires, en el Municipio de Mesetas, Meta. |
| spellingShingle |
Implementación de un Sistema de Crianza Tropical de Terneros en la Finca Buenos Aires, en el Municipio de Mesetas, Meta. Weaning Colostrum Neonate Cattle Livestock Animal Husbandry Animal Welfare Good Livestock Practices Livestock Nutrition Sustainability Terneros - Crianza Ganado - Sistema de crianza Desarrollo sostenible - Ganadería Administración Agropecuaria - Investigaciones Tesis y disertaciones académicas Destete Calostro Neonato Bovinos Ganadería Crianza de Animales Bienestar Animal Buenas Prácticas Ganaderas Nutrición Pecuaria Sostenibilidad |
| title_short |
Implementación de un Sistema de Crianza Tropical de Terneros en la Finca Buenos Aires, en el Municipio de Mesetas, Meta. |
| title_full |
Implementación de un Sistema de Crianza Tropical de Terneros en la Finca Buenos Aires, en el Municipio de Mesetas, Meta. |
| title_fullStr |
Implementación de un Sistema de Crianza Tropical de Terneros en la Finca Buenos Aires, en el Municipio de Mesetas, Meta. |
| title_full_unstemmed |
Implementación de un Sistema de Crianza Tropical de Terneros en la Finca Buenos Aires, en el Municipio de Mesetas, Meta. |
| title_sort |
Implementación de un Sistema de Crianza Tropical de Terneros en la Finca Buenos Aires, en el Municipio de Mesetas, Meta. |
| dc.creator.fl_str_mv |
Godoy Acosta, Andres David Serna Rivera, Djorkaeff |
| dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv |
Prieto Delgadillo, Mario Fernando |
| dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Godoy Acosta, Andres David Serna Rivera, Djorkaeff |
| dc.contributor.corporatename.spa.fl_str_mv |
Universidad Santo Tomas |
| dc.subject.keyword.spa.fl_str_mv |
Weaning Colostrum Neonate Cattle Livestock Animal Husbandry Animal Welfare Good Livestock Practices Livestock Nutrition Sustainability |
| topic |
Weaning Colostrum Neonate Cattle Livestock Animal Husbandry Animal Welfare Good Livestock Practices Livestock Nutrition Sustainability Terneros - Crianza Ganado - Sistema de crianza Desarrollo sostenible - Ganadería Administración Agropecuaria - Investigaciones Tesis y disertaciones académicas Destete Calostro Neonato Bovinos Ganadería Crianza de Animales Bienestar Animal Buenas Prácticas Ganaderas Nutrición Pecuaria Sostenibilidad |
| dc.subject.lemb.spa.fl_str_mv |
Terneros - Crianza Ganado - Sistema de crianza Desarrollo sostenible - Ganadería Administración Agropecuaria - Investigaciones Tesis y disertaciones académicas |
| dc.subject.proposal.spa.fl_str_mv |
Destete Calostro Neonato Bovinos Ganadería Crianza de Animales Bienestar Animal Buenas Prácticas Ganaderas Nutrición Pecuaria Sostenibilidad |
| description |
Este estudio aborda una problemática que es la baja productividad e inversión en mejoramiento genético que afecta no solo al departamento del Meta, sino a todo el sector ganadero de Colombia. .El objetivo de este trabajo fue evaluar la viabilidad del sistema de crianza tropical en terneros en el municipio de Mesetas-Meta. En esta región, la ganadería enfrenta desafíos en el mejoramiento genético para desarrollar animales más resistentes a los cambios climáticos y con una mayor capacidad de conversión nutricional. Se analiza, por tanto, la viabilidad del sistema de crianza tropical en terneros como una estrategia para enfrentar los cambios climáticos y maximizar los recursos para lograr mejores resultados económicos. La investigación se llevó a cabo mediante una comparación de las unidades productivas en cuanto a tiempo y peso, evaluando las ventajas del sistema de crianza tropical en terneros. La información primaria se obtuvo directamente de la ganadería del municipio de Mesetas-Meta, considerando parámetros productivos como peso al destete, condición corporal, intervalo entre partos y producción diaria de leche. Finalmente, se concluye con un análisis de la viabilidad y la relación coste-beneficio de implementar un destete precoz en el municipio de Mesetas-Meta. |
| publishDate |
2024 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2024-09-19T22:29:08Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2024-09-19T22:29:08Z |
| dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2024-08-29 |
| dc.type.local.spa.fl_str_mv |
Trabajo de grado |
| dc.type.version.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
| dc.type.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
| dc.type.drive.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
| status_str |
acceptedVersion |
| dc.identifier.citation.spa.fl_str_mv |
Godoy, A. y Serna D. (2024). Implementación de un Sistema de Crianza Tropical de Terneros en la Finca Buenos Aires, en el Municipio de Mesetas, Meta. [Trabajo de grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional. |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/11634/57742 |
| dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv |
reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás |
| dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv |
instname:Universidad Santo Tomás |
| dc.identifier.repourl.spa.fl_str_mv |
repourl:https://repository.usta.edu.co |
| identifier_str_mv |
Godoy, A. y Serna D. (2024). Implementación de un Sistema de Crianza Tropical de Terneros en la Finca Buenos Aires, en el Municipio de Mesetas, Meta. [Trabajo de grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional. reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás instname:Universidad Santo Tomás repourl:https://repository.usta.edu.co |
| url |
http://hdl.handle.net/11634/57742 |
| dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.relation.references.spa.fl_str_mv |
Agropesa. (2020). Castración del Animal. http://www.agropesa.com.ec/castraciondel-animal/ Alfani, G., Ventura, M., Esparza, D., Dean, D., & del Villar, A. (1996). Evaluación de diferentes sistemas de alimentación en becerros mestizos lecheros. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, 13(1), 115-134. https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/26060 American Academy of Pediatrics. (2010, October 1-5). National Conference and Exhibition 2010 [Conference presentation]. San Francisco, CA, United States. https://www.medscape.com/viewcollection/31760 Bartley, E. E. (1973). Effects of a self-fed pelleted mixture of hay and calf starter on the performance of young calves. Journal of Dairy Science, 56(5), 817. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(73)85255-5 Berdegue, J., & Larrain, B. (1988). Cómo trabajan los campesinos. Editorial Celater. Blanco, A. A. (2005). La cepa de yogur como probiótico, una alternativa en la salud y mejora del ternero. REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria, 6(9), 1-35. https://www.redalyc.org/pdf/636/63612657011.pdf Bogni, A., Vissio, C., Larriestra, A. J., & Turiello, M. P. (2021). Applied animal science. Elsevier. Capriles, M. (1989). Metodología para el diagnóstico rápido de perfiles productivos y funcionalidad de patrones tecnológicos en sistemas de producción con vacunos. Seminario: La apropiación de tecnología en el contexto de la investigación desarrollo. Unidad interinstitucional de apoyo metodológico. Cárdenas, J. E. G., Maza, A. L., & Cardona, J. (2015). Comportamiento productivo de terneros lactantes suplementados con maíz más torta de algodón en el departamento de Córdoba, Colombia. Revista Colombiana de Ciencia Animal, 7(2), 171-178. https://doi.org/10.24188/recia.v7.n2.2015.261 Cuenca González, J. K. (2018). Efecto del suministro de diferentes niveles de leche y probióticos en terneros de cruce Holstein-Montbeliarde [Tesis de Maestría, Universidad de las Fuerzas Armadas]. Repositorio Institucional. http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/15267 Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE). (2016). Ganadería bovina para la producción de carne en Colombia, bajo las buenas prácticas ganaderas (BPG). Boletín mensual de insumos y factores asociados a la producción agropecuaria. Departamento Administrativo Nacional de Estadística https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/Bol_Insumos_feb_2016.pdf Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE).. (2021). La ganadería bovina de doble propósito, una actividad productiva sostenible bajo las buenas prácticas ganaderas (BPGs). Boletín Mensual insumos y Factores Asociados a la Producción Agropecuaria. Departamento Administrativo Nacional de Estadística https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/Bol_Insumos31_abr_2015.pdf Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGAN). (2022, Julio, 12). Ganadería Colombiana Sostenible. Federación Colombiana de Ganaderos. https://www.fedegan.org.co/programas/ganaderia-colombiana-sostenible Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGAN). (2020, enero, 20). Así arrancó el precio del ganado en 2020. https://www.fedegan.org.co/noticias/asi-arranco-el-precio-del-ganado-en-2020 Galina, C., & Valencia, J. (2021). Reproducción de Animales Domésticos. Editorial Limusa. García, C., & Calle, L. (1998). Consideraciones metodológicas para la tipificación de sistemas de producción bovina a partir de fuentes secundarias. Corpoica. Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2(2). 6-15 . https://www.redalyc.org/pdf/4499/449953020002.pdf García Trujillo, R., & Pedroso, D. M. (1989). Alimentos para rumiantes. Tablas de valor nutritivo. EDICA. Guerrero, A. D. M. (2013). Evaluación del uso de un producto a base de harina de soya y maíz como sustituto de leche en la crianza de terneros [Tesis de Licenciatura, Universidad de San Carlos de Guatemala]. Repositorio Institucional. http://www.repositorio.usac.edu.gt/2239/1/Tesis%20Med%20Vet%20Diana%20M%20Guerrero%20Aguilar.pdf Halffter, M., Cruz, M., & Huerta, C. (2018). Ganadería sustentable en el Golfo de México. Instituto de Ecología. https://bosquedeniebla.com.mx/wp-content/uploads/2019/09/Libro-Ganaderia-sustentable-eISBN-2018-1.pdf Hortigüela, L. (2017). Nutrición de terneros Holstein en tambos de la Cuenca Mar y Sierras [Monografía de Licenciatura, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires]. Repositorio Institucional. https://ridaa.unicen.edu.ar:8443/server/api/core/bitstreams/0fa4f165-bbf6-4c56-97fc-146ad775cd70/content Isidor, M. (1973). Efecto de Diferentes Niveles De Banano Sobre El Crecimiento De Novillos Con Consumo Ad Libitum De Banano. [Tesis de Maestría, Instituto Interamericano De Ciencias Agrícolas De La OEA]. Repositorio Institucional. http://repositorio.bibliotecaorton.catie.ac.cr/bitstream/handle/11554/1343/Efecto_de_diferentes_niveles_de_proteina.pdf Juliano, N., Danelon, J. L., Fattore, R. O., Cantet, J. M., Martinez, R., Miccoli, F., & Palladino, R. A. (2016). Crianza artificial de terneros de tambo utilizando sustitutos lácteos de distinto contenido energético. Revista de Investigaciones Agropecuarias, 42(1), 87-92. https://www.redalyc.org/pdf/864/86445998016.pdf Köbrich, C., Rehman, T., & Khan, M. (2020). Typification of farming systems for constructing representative farm models: Two illustrations of the application of multivariate analyses in Chile and Pakistan. Agricultural Systems, 76(1), 141-157. https://doi.org/10.1016/S0308-521X(02)00013-6 Lalonde, L. G., & Sukigara, T. (1997). LDPS2 User's Guide. Food and Agriculture Organization of the United Nations. https://www.fao.org/fileadmin/templates/lead/pdf/user97.pdf Lara, M. C., & Cardona, D. J. (2013). Impacto de un biopreparado con características probióticas sobre la producción de leche bovina en Córdoba, Colombia. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 11(1), 75-80. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/269 Madry, W., Mena, Y., Roszkowska-Madra, B., Gozdowski, D., Hryniewski, R., & Castel, J. (2020). An overview of farming system typology methodologies and its use in the study of pasture-based farming system: A review. Spanish Journal of Agricultural Research, 11(2), 316-326. https://doi.org/10.5424/sjar/2013112-3295 McDonald, P. (1979). Nutrición animal (2ª ed.). Acribia. McDowell, R. E. (2019). Sistemas ganaderos de doble propósito: Situación actual y prioridades para el futuro. En Memorias del Curso de actualización: Aspectos nutricionales del ganado de doble propósito en el trópico (pp. 1-14). UNAM. Murdock, F. R., & Wallenius, R. W. (1980). Fiber sources for complete calf starter rations. Journal of dairy science, 63(11), 1869–1873. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(80)83153-5 Nájera, A. (2008). Ganadería en Colombia: Cinco Siglos Construyendo País. Fedegán. Nardone, A. (2021). Evolution of livestock production and quality of animal products. En Proc. 39th Annual Meeting of the Brazilian Society of Animal Science (pp. 486-513). http://hdl.handle.net/2067/146 Nemocón Cobos, A. M., Angulo Arizala, J., Gallo Marín, J. A., & Mahecha Ledesma, L. (2020). Alimentación: Factor estratégico durante la crianza artificial de terneros provenientes de lecherías. Agronomía Mesoamericana, 31(3), 45-60. https://doi.org/10.15517/am.v31i3.40217 Osorio, A. M. M., & Segura, C. J. C. (2022). Análisis preliminar del crecimiento de becerros de un sistema de doble propósito en el trópico. En Memorias XII Reunión Científica Tecnológica Forestal y Agropecuaria Tabasco (pp. 162-164). UNAM. Palencia, S. S., Céspedes, A. L., Nuviola, P. Y., Reyes, H. I., Miravet, R. R. A., Vallejo, M. O., & Blanco, A. A. (2005). La cepa de yogur como probiótico, una alternativa en la salud y mejora del ternero. REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria, 6(9), 1-35. https://www.redalyc.org/pdf/636/63612657011.pdf Páez, L., & Jiménez, M. (2020). Caracterización estructural y tipologías de fincas de ganadería de doble propósito en la Microrregión Acequía-Socopo del estado Barinas. Revista Unellez de Ciencia y Tecnología. 91, 91-101. http://www.saber.ula.ve/revistaunellez/pdfs/91-101.pdf Peña, M., Urdaneta, F., Arteaga, G., & Casanova, A. (2019). Características personales y actitudinales del productor gerente de empresas de ganadería de doble propósito en los municipios Rosario y Machiques de Perijá. Revista de la Facultad de Agronomía (LUZ), 16(Sup. 1), 259-264. https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/download/26332/26958/ Plaza, J., Martínez, Y., & Ibalmea, R. (2009). Manejo del alimento fibroso en la alimentación de terneras de reposición. Revista Cubana de Ciencia Agrícola, 43(1), 19-21. https://www.redalyc.org/pdf/1930/193015398003.pdf Quigley, J. (1994). Young of growth depends on dry feed. Hoard’s Dairyman, 139(2), 333. Quigley, J. D. (1997). Prediction of calf starter intake in Jersey calves. Journal of Animal Science, 75(1), 44. Rocha, C., Mora, J., & Romero, J. (2016). Metodología para la caracterización y tipificación de sistemas ganaderos. Agronomía Mesoamericana, 27(2), 253-264. Roy, A., Manrique, F., & Kart, P. (2008). Características productivas y de gestión de fincas lecheras en Boyacá. Revista MVZ Córdoba, 13(2), 1333-1342. https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/download/392/460 Sánchez, P. R. M. (2019). Comparación de cambios morfológicos de papilas ruminales en terneros lactantes alimentados con probióticos en hacienda San Luis, Cotopaxi [Tesis de Licenciatura, Universidad de las Américas]. Repositorio Institucional. https://dspace.udla.edu.ec/bitstream/33000/10966/1/UDLA-EC-TMVZ-2019-07.pdf Servicio Agrícola y Ganadero (SAG). (n.d.). Bienestar animal. https://www.sag.gob.cl/ambitos-de-accion/bienestar-animal Smith, M. (2023). Evaluación de un sistema de alimentación integrado de terneros neonatos en una lechería de la zona central [Tesis de Licenciatura no Publicada]. Pontificia Universidad Católica de Chile. UNESCO. (2020). Agricultura y seguridad alimentaria. En Informe mundial de las Naciones Unidas sobre el desarrollo de los recursos hídricos 2020: Agua y cambio climático (pp. 88–107). Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000373065_spa Williams, P. E. V., & Frost, A. J. (1992). Feeding the young ruminant. British Society of Animal Production. (15), 109-118. Zamora, A., Plaza, J., & Lara, A. (2023). Nota acerca de un sistema de alimentación y manejo de novillas lecheras. Revista Cubana de Ciencia Agrícola, 34(2), 119. |
| dc.rights.*.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia |
| dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ |
| dc.rights.local.spa.fl_str_mv |
Abierto (Texto Completo) |
| dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.rights.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| rights_invalid_str_mv |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ Abierto (Texto Completo) http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.coverage.campus.spa.fl_str_mv |
CRAI-USTA Villavicencio |
| dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Universidad Santo Tomás |
| dc.publisher.program.spa.fl_str_mv |
Pregrado Administración de Empresas Agropecuarias |
| dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv |
Facultad de Administración de Empresas Agropecuarias |
| institution |
Universidad Santo Tomás |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/14/2024andresgodoy.jpg https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/12/2024cartadefacultad.pdf.jpg https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/13/2024cartadederechosdeautor.pdf.jpg https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/15/2024andresgodoy.pdf.jpg https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/16/2024andresgodoy1.pdf.jpg https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/17/2024andresgodoy2.pdf.jpg https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/11/license.txt https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/4/license_rdf https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/9/2024andresgodoy.pdf https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/1/2024andresgodoy1.pdf https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/2/2024andresgodoy2.pdf |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
35db5239aba6a601adc75eabc8e0f82b 78c7f9bc7ef1231c45a3d7cb73f6b70c 6035389c6b3e20ede6fa0c4787ff98c4 35db5239aba6a601adc75eabc8e0f82b 78c7f9bc7ef1231c45a3d7cb73f6b70c 6035389c6b3e20ede6fa0c4787ff98c4 aedeaf396fcd827b537c73d23464fc27 217700a34da79ed616c2feb68d4c5e06 5e150112cebd54e86f0ee7f8851250a8 555d6d33f09ba274c33b774a7557a942 4cfe0cb1842c3581c4e9a1761a25733d |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Universidad Santo Tomás |
| repository.mail.fl_str_mv |
repositorio@usta.edu.co |
| _version_ |
1860882115196878848 |
| spelling |
Prieto Delgadillo, Mario FernandoGodoy Acosta, Andres DavidSerna Rivera, DjorkaeffUniversidad Santo Tomas2024-09-19T22:29:08Z2024-09-19T22:29:08Z2024-08-29Godoy, A. y Serna D. (2024). Implementación de un Sistema de Crianza Tropical de Terneros en la Finca Buenos Aires, en el Municipio de Mesetas, Meta. [Trabajo de grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional.http://hdl.handle.net/11634/57742reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.coEste estudio aborda una problemática que es la baja productividad e inversión en mejoramiento genético que afecta no solo al departamento del Meta, sino a todo el sector ganadero de Colombia. .El objetivo de este trabajo fue evaluar la viabilidad del sistema de crianza tropical en terneros en el municipio de Mesetas-Meta. En esta región, la ganadería enfrenta desafíos en el mejoramiento genético para desarrollar animales más resistentes a los cambios climáticos y con una mayor capacidad de conversión nutricional. Se analiza, por tanto, la viabilidad del sistema de crianza tropical en terneros como una estrategia para enfrentar los cambios climáticos y maximizar los recursos para lograr mejores resultados económicos. La investigación se llevó a cabo mediante una comparación de las unidades productivas en cuanto a tiempo y peso, evaluando las ventajas del sistema de crianza tropical en terneros. La información primaria se obtuvo directamente de la ganadería del municipio de Mesetas-Meta, considerando parámetros productivos como peso al destete, condición corporal, intervalo entre partos y producción diaria de leche. Finalmente, se concluye con un análisis de la viabilidad y la relación coste-beneficio de implementar un destete precoz en el municipio de Mesetas-Meta.The objective of this work was to evaluate the viability of the tropical calf rearing system implemented on the Buenos Aires farm in the municipality of Mesetas-Meta.In this region, livestock farming faces challenges in genetic improvement to develop animals that are more resistant to climate changes and with a greater capacity for nutritional conversion. This study addresses a problem that affects not only the department of Meta, but the entire livestock sector in Colombia, resulting in low productivity and insufficient investment in genetic improvement. Therefore, the viability of the tropical calf rearing system is analyzed as a strategy to face climate changes and maximize resources to achieve better economic results. The research was carried out through a comparison of the productive units, evaluating the advantages of the tropical breeding system in calves. The primary information was obtained directly from the livestock of the municipality of Mesetas-Meta, considering productive parameters such as weaning weight, body condition, calving interval and daily milk production. In addition, a visit was made to the municipality of Mesetas in the department of Meta to collect primary information under the same productive indicators. Finally, it concludes with an analysis of the feasibility and cost-benefit relationship of implementing early weaning in the municipality of Mesetas-Meta.Administrador de Empresas AgropecuariasPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado Administración de Empresas AgropecuariasFacultad de Administración de Empresas AgropecuariasAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Implementación de un Sistema de Crianza Tropical de Terneros en la Finca Buenos Aires, en el Municipio de Mesetas, Meta.WeaningColostrumNeonateCattleLivestockAnimal HusbandryAnimal WelfareGood Livestock PracticesLivestock NutritionSustainabilityTerneros - CrianzaGanado - Sistema de crianzaDesarrollo sostenible - GanaderíaAdministración Agropecuaria - InvestigacionesTesis y disertaciones académicasDesteteCalostroNeonatoBovinosGanaderíaCrianza de AnimalesBienestar AnimalBuenas Prácticas GanaderasNutrición PecuariaSostenibilidadTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA VillavicencioAgropesa. (2020). Castración del Animal. http://www.agropesa.com.ec/castraciondel-animal/Alfani, G., Ventura, M., Esparza, D., Dean, D., & del Villar, A. (1996). Evaluación de diferentes sistemas de alimentación en becerros mestizos lecheros. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, 13(1), 115-134. https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/26060American Academy of Pediatrics. (2010, October 1-5). National Conference and Exhibition 2010 [Conference presentation]. San Francisco, CA, United States. https://www.medscape.com/viewcollection/31760Bartley, E. E. (1973). Effects of a self-fed pelleted mixture of hay and calf starter on the performance of young calves. Journal of Dairy Science, 56(5), 817. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(73)85255-5Berdegue, J., & Larrain, B. (1988). Cómo trabajan los campesinos. Editorial Celater.Blanco, A. A. (2005). La cepa de yogur como probiótico, una alternativa en la salud y mejora del ternero. REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria, 6(9), 1-35. https://www.redalyc.org/pdf/636/63612657011.pdfBogni, A., Vissio, C., Larriestra, A. J., & Turiello, M. P. (2021). Applied animal science. Elsevier.Capriles, M. (1989). Metodología para el diagnóstico rápido de perfiles productivos y funcionalidad de patrones tecnológicos en sistemas de producción con vacunos. Seminario: La apropiación de tecnología en el contexto de la investigación desarrollo. Unidad interinstitucional de apoyo metodológico.Cárdenas, J. E. G., Maza, A. L., & Cardona, J. (2015). Comportamiento productivo de terneros lactantes suplementados con maíz más torta de algodón en el departamento de Córdoba, Colombia. Revista Colombiana de Ciencia Animal, 7(2), 171-178. https://doi.org/10.24188/recia.v7.n2.2015.261Cuenca González, J. K. (2018). Efecto del suministro de diferentes niveles de leche y probióticos en terneros de cruce Holstein-Montbeliarde [Tesis de Maestría, Universidad de las Fuerzas Armadas]. Repositorio Institucional. http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/15267Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE). (2016). Ganadería bovina para la producción de carne en Colombia, bajo las buenas prácticas ganaderas (BPG). Boletín mensual de insumos y factores asociados a la producción agropecuaria. Departamento Administrativo Nacional de Estadística https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/Bol_Insumos_feb_2016.pdfDepartamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE).. (2021). La ganadería bovina de doble propósito, una actividad productiva sostenible bajo las buenas prácticas ganaderas (BPGs). Boletín Mensual insumos y Factores Asociados a la Producción Agropecuaria. Departamento Administrativo Nacional de Estadística https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/Bol_Insumos31_abr_2015.pdfFederación Colombiana de Ganaderos (FEDEGAN). (2022, Julio, 12). Ganadería Colombiana Sostenible. Federación Colombiana de Ganaderos. https://www.fedegan.org.co/programas/ganaderia-colombiana-sostenibleFederación Colombiana de Ganaderos (FEDEGAN). (2020, enero, 20). Así arrancó el precio del ganado en 2020. https://www.fedegan.org.co/noticias/asi-arranco-el-precio-del-ganado-en-2020Galina, C., & Valencia, J. (2021). Reproducción de Animales Domésticos. Editorial Limusa.García, C., & Calle, L. (1998). Consideraciones metodológicas para la tipificación de sistemas de producción bovina a partir de fuentes secundarias. Corpoica. Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2(2). 6-15 . https://www.redalyc.org/pdf/4499/449953020002.pdfGarcía Trujillo, R., & Pedroso, D. M. (1989). Alimentos para rumiantes. Tablas de valor nutritivo. EDICA.Guerrero, A. D. M. (2013). Evaluación del uso de un producto a base de harina de soya y maíz como sustituto de leche en la crianza de terneros [Tesis de Licenciatura, Universidad de San Carlos de Guatemala]. Repositorio Institucional. http://www.repositorio.usac.edu.gt/2239/1/Tesis%20Med%20Vet%20Diana%20M%20Guerrero%20Aguilar.pdfHalffter, M., Cruz, M., & Huerta, C. (2018). Ganadería sustentable en el Golfo de México. Instituto de Ecología. https://bosquedeniebla.com.mx/wp-content/uploads/2019/09/Libro-Ganaderia-sustentable-eISBN-2018-1.pdfHortigüela, L. (2017). Nutrición de terneros Holstein en tambos de la Cuenca Mar y Sierras [Monografía de Licenciatura, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires]. Repositorio Institucional. https://ridaa.unicen.edu.ar:8443/server/api/core/bitstreams/0fa4f165-bbf6-4c56-97fc-146ad775cd70/contentIsidor, M. (1973). Efecto de Diferentes Niveles De Banano Sobre El Crecimiento De Novillos Con Consumo Ad Libitum De Banano. [Tesis de Maestría, Instituto Interamericano De Ciencias Agrícolas De La OEA]. Repositorio Institucional. http://repositorio.bibliotecaorton.catie.ac.cr/bitstream/handle/11554/1343/Efecto_de_diferentes_niveles_de_proteina.pdfJuliano, N., Danelon, J. L., Fattore, R. O., Cantet, J. M., Martinez, R., Miccoli, F., & Palladino, R. A. (2016). Crianza artificial de terneros de tambo utilizando sustitutos lácteos de distinto contenido energético. Revista de Investigaciones Agropecuarias, 42(1), 87-92. https://www.redalyc.org/pdf/864/86445998016.pdfKöbrich, C., Rehman, T., & Khan, M. (2020). Typification of farming systems for constructing representative farm models: Two illustrations of the application of multivariate analyses in Chile and Pakistan. Agricultural Systems, 76(1), 141-157. https://doi.org/10.1016/S0308-521X(02)00013-6Lalonde, L. G., & Sukigara, T. (1997). LDPS2 User's Guide. Food and Agriculture Organization of the United Nations. https://www.fao.org/fileadmin/templates/lead/pdf/user97.pdfLara, M. C., & Cardona, D. J. (2013). Impacto de un biopreparado con características probióticas sobre la producción de leche bovina en Córdoba, Colombia. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 11(1), 75-80. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/269Madry, W., Mena, Y., Roszkowska-Madra, B., Gozdowski, D., Hryniewski, R., & Castel, J. (2020). An overview of farming system typology methodologies and its use in the study of pasture-based farming system: A review. Spanish Journal of Agricultural Research, 11(2), 316-326. https://doi.org/10.5424/sjar/2013112-3295McDonald, P. (1979). Nutrición animal (2ª ed.). Acribia.McDowell, R. E. (2019). Sistemas ganaderos de doble propósito: Situación actual y prioridades para el futuro. En Memorias del Curso de actualización: Aspectos nutricionales del ganado de doble propósito en el trópico (pp. 1-14). UNAM.Murdock, F. R., & Wallenius, R. W. (1980). Fiber sources for complete calf starter rations. Journal of dairy science, 63(11), 1869–1873. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(80)83153-5Nájera, A. (2008). Ganadería en Colombia: Cinco Siglos Construyendo País. Fedegán.Nardone, A. (2021). Evolution of livestock production and quality of animal products. En Proc. 39th Annual Meeting of the Brazilian Society of Animal Science (pp. 486-513). http://hdl.handle.net/2067/146Nemocón Cobos, A. M., Angulo Arizala, J., Gallo Marín, J. A., & Mahecha Ledesma, L. (2020). Alimentación: Factor estratégico durante la crianza artificial de terneros provenientes de lecherías. Agronomía Mesoamericana, 31(3), 45-60. https://doi.org/10.15517/am.v31i3.40217Osorio, A. M. M., & Segura, C. J. C. (2022). Análisis preliminar del crecimiento de becerros de un sistema de doble propósito en el trópico. En Memorias XII Reunión Científica Tecnológica Forestal y Agropecuaria Tabasco (pp. 162-164). UNAM.Palencia, S. S., Céspedes, A. L., Nuviola, P. Y., Reyes, H. I., Miravet, R. R. A., Vallejo, M. O., & Blanco, A. A. (2005). La cepa de yogur como probiótico, una alternativa en la salud y mejora del ternero. REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria, 6(9), 1-35. https://www.redalyc.org/pdf/636/63612657011.pdfPáez, L., & Jiménez, M. (2020). Caracterización estructural y tipologías de fincas de ganadería de doble propósito en la Microrregión Acequía-Socopo del estado Barinas. Revista Unellez de Ciencia y Tecnología. 91, 91-101. http://www.saber.ula.ve/revistaunellez/pdfs/91-101.pdfPeña, M., Urdaneta, F., Arteaga, G., & Casanova, A. (2019). Características personales y actitudinales del productor gerente de empresas de ganadería de doble propósito en los municipios Rosario y Machiques de Perijá. Revista de la Facultad de Agronomía (LUZ), 16(Sup. 1), 259-264. https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/download/26332/26958/Plaza, J., Martínez, Y., & Ibalmea, R. (2009). Manejo del alimento fibroso en la alimentación de terneras de reposición. Revista Cubana de Ciencia Agrícola, 43(1), 19-21. https://www.redalyc.org/pdf/1930/193015398003.pdfQuigley, J. (1994). Young of growth depends on dry feed. Hoard’s Dairyman, 139(2), 333.Quigley, J. D. (1997). Prediction of calf starter intake in Jersey calves. Journal of Animal Science, 75(1), 44.Rocha, C., Mora, J., & Romero, J. (2016). Metodología para la caracterización y tipificación de sistemas ganaderos. Agronomía Mesoamericana, 27(2), 253-264.Roy, A., Manrique, F., & Kart, P. (2008). Características productivas y de gestión de fincas lecheras en Boyacá. Revista MVZ Córdoba, 13(2), 1333-1342. https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/download/392/460Sánchez, P. R. M. (2019). Comparación de cambios morfológicos de papilas ruminales en terneros lactantes alimentados con probióticos en hacienda San Luis, Cotopaxi [Tesis de Licenciatura, Universidad de las Américas]. Repositorio Institucional. https://dspace.udla.edu.ec/bitstream/33000/10966/1/UDLA-EC-TMVZ-2019-07.pdfServicio Agrícola y Ganadero (SAG). (n.d.). Bienestar animal. https://www.sag.gob.cl/ambitos-de-accion/bienestar-animalSmith, M. (2023). Evaluación de un sistema de alimentación integrado de terneros neonatos en una lechería de la zona central [Tesis de Licenciatura no Publicada]. Pontificia Universidad Católica de Chile.UNESCO. (2020). Agricultura y seguridad alimentaria. En Informe mundial de las Naciones Unidas sobre el desarrollo de los recursos hídricos 2020: Agua y cambio climático (pp. 88–107). Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000373065_spaWilliams, P. E. V., & Frost, A. J. (1992). Feeding the young ruminant. British Society of Animal Production. (15), 109-118.Zamora, A., Plaza, J., & Lara, A. (2023). Nota acerca de un sistema de alimentación y manejo de novillas lecheras. Revista Cubana de Ciencia Agrícola, 34(2), 119.THUMBNAIL2024andresgodoy.jpg2024andresgodoy.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6492https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/14/2024andresgodoy.jpg35db5239aba6a601adc75eabc8e0f82bMD514open access2024cartadefacultad.pdf.jpg2024cartadefacultad.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg9545https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/12/2024cartadefacultad.pdf.jpg78c7f9bc7ef1231c45a3d7cb73f6b70cMD512metadata only access2024cartadederechosdeautor.pdf.jpg2024cartadederechosdeautor.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg8378https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/13/2024cartadederechosdeautor.pdf.jpg6035389c6b3e20ede6fa0c4787ff98c4MD513metadata only access2024andresgodoy.pdf.jpg2024andresgodoy.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6492https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/15/2024andresgodoy.pdf.jpg35db5239aba6a601adc75eabc8e0f82bMD515open access2024andresgodoy1.pdf.jpg2024andresgodoy1.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg9545https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/16/2024andresgodoy1.pdf.jpg78c7f9bc7ef1231c45a3d7cb73f6b70cMD516open access2024andresgodoy2.pdf.jpg2024andresgodoy2.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg8378https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/17/2024andresgodoy2.pdf.jpg6035389c6b3e20ede6fa0c4787ff98c4MD517open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8807https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/11/license.txtaedeaf396fcd827b537c73d23464fc27MD511open accessCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8811https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/4/license_rdf217700a34da79ed616c2feb68d4c5e06MD54open accessORIGINAL2024andresgodoy.pdf2024andresgodoy.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf1143635https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/9/2024andresgodoy.pdf5e150112cebd54e86f0ee7f8851250a8MD59open access2024andresgodoy1.pdf2024andresgodoy1.pdfAutorización Facultadapplication/pdf257250https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/1/2024andresgodoy1.pdf555d6d33f09ba274c33b774a7557a942MD51metadata only access2024andresgodoy2.pdf2024andresgodoy2.pdfAutorización Estudianteapplication/pdf42320https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/57742/2/2024andresgodoy2.pdf4cfe0cb1842c3581c4e9a1761a25733dMD52metadata only access11634/57742oai:repository.usta.edu.co:11634/577422024-09-24 03:11:10.934open accessRepositorio Universidad Santo Tomásrepositorio@usta.edu.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 |