Plan de mejoramiento en la empresa granizados Berni
El presente trabajo tiene como objetivo principal proporcionar un plan de mejoramiento que permita a la empresa granizados Berni optimizar y estandarizar el proceso de elaboración y preparación de jugos, ensaladas de frutas, cholados con helado y fruta, y por supuesto los granizados que son el produ...
- Autores:
-
Cardona Restrepo, Orlando
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2013
- Institución:
- Universidad de San Buenaventura
- Repositorio:
- Repositorio USB
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/17388
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10819/17388
- Palabra clave:
- Mejoramiento contínuo
Mejoramiento de procesos
Administración de empresas
- Rights
- License
- http://purl.org/coar/access_right/c_14cb
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El presente trabajo tiene como objetivo principal proporcionar un plan de mejoramiento que permita a la empresa granizados Berni optimizar y estandarizar el proceso de elaboración y preparación de jugos, ensaladas de frutas, cholados con helado y fruta, y por supuesto los granizados que son el producto estrella de la microempresa. Además desarrollar estrategias que se llevarán a cabo, en cuanto al producto, el precio, la distribución y la comunicación lo que nos permitirá desarrollar un mix marketing efectivo, lo cual servirá como base y pilar para la toma de decisiones acertadas y con fundamentos en el rumbo u horizonte a donde se quiera llevar la microempresa granizados Berni. |
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