Plan de mejoramiento en la empresa granizados Berni

El presente trabajo tiene como objetivo principal proporcionar un plan de mejoramiento que permita a la empresa granizados Berni optimizar y estandarizar el proceso de elaboración y preparación de jugos, ensaladas de frutas, cholados con helado y fruta, y por supuesto los granizados que son el produ...

Full description

Autores:
Cardona Restrepo, Orlando
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Universidad de San Buenaventura
Repositorio:
Repositorio USB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/17388
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10819/17388
Palabra clave:
Mejoramiento contínuo
Mejoramiento de procesos
Administración de empresas
Rights
License
http://purl.org/coar/access_right/c_14cb
Description
Summary:El presente trabajo tiene como objetivo principal proporcionar un plan de mejoramiento que permita a la empresa granizados Berni optimizar y estandarizar el proceso de elaboración y preparación de jugos, ensaladas de frutas, cholados con helado y fruta, y por supuesto los granizados que son el producto estrella de la microempresa. Además desarrollar estrategias que se llevarán a cabo, en cuanto al producto, el precio, la distribución y la comunicación lo que nos permitirá desarrollar un mix marketing efectivo, lo cual servirá como base y pilar para la toma de decisiones acertadas y con fundamentos en el rumbo u horizonte a donde se quiera llevar la microempresa granizados Berni.