Diseño de un proceso de almacenamiento para una empresa distribuidora y comercializadora de productos para la construcción y el hogar ubicada en el municipio de Cali
The present work is done after seeing the need for an improvement in the storage process in the company DISTRIBUCIONES PVC, since it faces problems in the fulfillment of available merchandise, missing merchandise, all because the location of the merchandise is not the correct and when the customers...
- Autores:
-
Hurtado Salas, Álvaro Fernando
Ortiz Paz, Jonathan Alexander
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad de San Buenaventura
- Repositorio:
- Repositorio USB
- Idioma:
- spa
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- oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/5547
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- http://hdl.handle.net/10819/5547
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- Almacén
Almacenamiento
Despacho
Inventario
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The present work is done after seeing the need for an improvement in the storage process in the company DISTRIBUCIONES PVC, since it faces problems in the fulfillment of available merchandise, missing merchandise, all because the location of the merchandise is not the correct and when the customers access to take the products of the company are presented nonconformities and delays that affect both service and effectiveness.It is noteworthy that the inadequacies in the control of the merchandise in its innate process both since arriving at the company, is located or stored and subsequently dispatched, does not have a defined control and this leads to the goods remain as they say figuratively in the air, so it is vital to structure and as main objective: design a storage process consistent with the needs and expectations of satisfaction in both customers and the company. In the development of this work of degree was made a review of the literature where we find similar problems that lead to similar restrictions in storage and inventories but in other environments, in which we find solutions with methodologies of optimization, programming and simulations Taking into account all our needs we implemented a model to optimize the process and better the quality of productivity both in service and in the operations associated with personnel and the company, we took into account several factors such as associated processes, information system, requirements, structure the wine cellar and the staff.Finally we analyze the results and collect all the information with a simulation of the storage process for all SKUs, hoping to generate satisfaction in the company's service and productivity, response times, location times, obsolescence. |
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ICEX, «El mercado de materiales de construcción en Colombia,» Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Bogotá, Bogotá, 2015. K. Burgos y V. Sarmiento, «Balance y perspectivas del sector edificador 2016-2017. ¿Cómo la construcción de edificaciones mantiene su dinamismo?,» Estudios Económicos CAMACOL, Bogotá, 2016. Ministerio de Educación, Gestión comercial y marketing, Madrid: Edebé, 2000. R. Navescués y P. J., Manual de Logística Integral, Madrid: Ediciones Díaz de Santos S.A., 1998. L. Mora, Diccionario de Logística y SCM, Bogotá: ECOE Ediciones, 2011. F. Meyers y M. Stephens, Diseño de instalaciones de manufactura y manejo de materiales, Ciudad de México: Prentice Hall, 2006. F. Pereira, Modelo de referencia para el dimensionamiento de riesgos operacionales en la cadena de suministro. Caso de Estudio sector mármol, Cali: Trabajo de Grado, Programa de Maestría en Logística Integral, Facultad de Ingenierías, Universidad Autónoma de Occidente, 2015. R. Palsaitis, K. Ciziuniene y K. Vaiciute, «Improvement of Warehouse Operations Management by,» de 10th International Scientific Conference Transbaltica 2017:, Vilnius, 2017. J. G. A. Posada, «Aspectos a considerar para una buena gestión en los almacenes de las empresas ( Centros de Distribución, CEDIS),» Journal of Economics, Finance and Administrative Science, vol. 16, nº 30, pp. 84-96, 2011. M. Christopher, «Understanding Supply Chain Risk: A Self-Assessment Workbook,» 2003. [En línea]. Available: www.cranfield.ac.uk/som/scr. [Último acceso: 10 mayo 2017]. M. Nickl, «La evolución del concepto “Logística” al de “Cadena de Suministro” y más allá,» Revista Compras y Existencias, nº 140, pp. 15-19, 2005. B. Hurtado y A. Muñoz, Plan de mejoramiento del área de almacenamiento en la empresa Herval S.A.S, Pereira: Trabajo de grado, Programa Administración de empresas, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Unviersidad Católica de Pereira, 2011. I. Soret, Logística y marketing para la distribución comercial, Madrid: Editorial ESIC, 2006. S. Perris y F. Parra, Distribución Comercial, Madrid: ESIC Editores, 2008. J. Amaya y S. Polanco, Innovación y mejora de procesos logísticos, Madrid: ESIC Editorial, 2005. O. Kherbach y M. Liviu, «The importance of logistics and supply chain management,» Procedia - Social and Behavioral Sciences , nº 221, pp. 205-213, 2016. P. Kotler y G. Armtrong, Fundamentos de marketing, México: Pearson , 2003. P. Franco, Aproximación Teórica al Concepto Integral de Logística, Pereira: Universidad Católica de Pereira, 2008. R. Ballou, Logística. Administración de la cadena de suministros, México: Pearson, 2004. D. Heizer y B. Render, Dirección de la producción y de operaciones. Decisiones tácticas, Madrid: Prentice Hall, 2008. J. García, M. Cardós, J. Albarracín y J. Carcía, Gestión de stocks de demanda independiente, Valencia: UPV, 2004. M. Radhouane y K. Jabeur, «A New Model for Multi-criteria ABC Inventory Classification:,» Procedia Computer Science, nº 96, pp. 550-559, 2016. F. Jiménez, Mejoras en la gestión de almacén de una empresa del ramo ferretero, Sartenejas: Informe de pasantía, Programa de Ingenieria de Producción, Facultad de Ingeniería,Universidad Simón Bolívar, 2012. A. Erdogan y H. Canatan, «Literature Search Consisting of the Areas of Six Sigma’s Usage,» Procedia - Social and Behavioral Sciences , nº 195, pp. 695-704, 2015. Colombia, Congreso de la República, Ley 9 de 1979 por la cual se dictan medidas sanitarias, Bogotá: Diario Oficial, 1979. Colombia, Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, Resolución 2400 de 1979 que establece algunas disposiones sobre vivienda, higiene y seguridad en los establecimientos de trabajo, Bogotá: Diario Oficial, 1979. Colombia, Congreso de la República, ley 155 de 1959 por la cual se dictan algunas disposiciones sobre prácticas comerciales restrictivas, Bogotá: Diario Oficial, 1959. Colombia, Ministerio de ambiente vivienda y desarrollo territorial, Decreto 1140 de 2003 por el cual se modifica parcialmente el Decreto 1713 de 2002, en relación con el tema de las, Bogotá: Diario Oficial, 2003. Organización Internacional para la Normalización, Norma ISO 9001, Bogotá: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación ICONTEC, 2008. R. Hernández, C. Fernández y P. Baptista, Metodología de la investigación, México: McGraw Hill, 1991. G. Ghiani, G. Laporti y M. R., Introduction to logistics systems planning and control, USA: John Wiley & Sons Ltda., 2004. L. A. Mora García, «Gestión logística en centros de distribución, bodegas y almacenes,» Bogotá, Ecoe Ediciones, 2011. BSI, Bristish Standard Institutions, OHSAS 18001, Bogotá : Instituo Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC), 2007. |
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Comunidad Científica y AcadémicaHernández Montoya, Javier Ivánac90f33d-487a-4a7b-80ef-d5f989b17b7b-1Hurtado Salas, Álvaro Fernando4afb9f28-ade2-41d6-bfe2-5356dfa6bbcb-1Ortiz Paz, Jonathan Alexanderf810ef5e-b948-4972-a6d7-da338bf01aa9-12018-01-29T14:51:31Z2018-01-29T14:51:31Z20182018-01-26The present work is done after seeing the need for an improvement in the storage process in the company DISTRIBUCIONES PVC, since it faces problems in the fulfillment of available merchandise, missing merchandise, all because the location of the merchandise is not the correct and when the customers access to take the products of the company are presented nonconformities and delays that affect both service and effectiveness.It is noteworthy that the inadequacies in the control of the merchandise in its innate process both since arriving at the company, is located or stored and subsequently dispatched, does not have a defined control and this leads to the goods remain as they say figuratively in the air, so it is vital to structure and as main objective: design a storage process consistent with the needs and expectations of satisfaction in both customers and the company. In the development of this work of degree was made a review of the literature where we find similar problems that lead to similar restrictions in storage and inventories but in other environments, in which we find solutions with methodologies of optimization, programming and simulations Taking into account all our needs we implemented a model to optimize the process and better the quality of productivity both in service and in the operations associated with personnel and the company, we took into account several factors such as associated processes, information system, requirements, structure the wine cellar and the staff.Finally we analyze the results and collect all the information with a simulation of the storage process for all SKUs, hoping to generate satisfaction in the company's service and productivity, response times, location times, obsolescence.El presente trabajo se realiza a partir de la necesidad detectada en el proceso de almacenamiento en la empresa DISTRIBUCIONES PVC, relacionada con la distribución y ubicación de la mercancía, que dificulta la verificación de su existencia y repercute en diferentes inconformidades en el servicio prestado a los clientes en términos de efectividad y tiempos de respuesta.Cabe resaltar que las insuficiencias en el control de la mercancía es evidente durante todo el proceso, desde que llega a la empresa en donde se almacena y posteriormente se despacha, sin una regulación definida, esto lleva a que la mercancía quede como se dice figurativamente “en el aire”, por eso es de vital importancia estructurar y como principal objetivo: diseñar un proceso de almacenamiento coherente con las necesidades y expectativas de satisfacción tanto en clientes como para la empresa.El desarrollo de este trabajo de grado contempló una revisión de la literatura donde se encontraron problemáticas semejantes que conllevan a restricciones similares en almacenamiento e inventarios en otros entornos, en donde se aplican soluciones con metodologías de optimización, programación y simulación.Teniendo en cuenta las necesidades establecidas, se implementa un modelo para optimizar el proceso y mejorar la calidad y la productividad tanto en servicio como en las operaciones asociadas al personal y a la empresa, por lo cual se tiene en cuenta varios factores como: procesos asociados, sistema de información, requerimientos, estructura de la bodega.Por último se analizan los resultados y recopilan la información con una simulación del proceso de almacenamiento para los SKU´S, esperando generar satisfacción en el servicio que presta la empresa en el aumento de la productividad, disminución de tiempos de respuesta, tiempos de localización y obsolescencia.pdf112 páginasRecurso en lineaapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10819/5547spaUniversidad de San Buenaventura - CaliIngenieriasIngeniería IndustrialCaliAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaPor medio de este formato manifiesto mi voluntad de AUTORIZAR a la Universidad de San Buenaventura, Sede Bogotá, Seccionales Medellín, Cali y Cartagena, la difusión en texto completo de manera gratuita y por tiempo indefinido en la Biblioteca Digital Universidad de San Buenaventura, el documento académico-investigativo objeto de la presente autorización, con fines estrictamente educativos, científicos y culturales, en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión Andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre derechos de autor. Como autor manifiesto que el presente documento académico-investigativo es original y se realiza sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de mi exclusiva autora y poseo la titularidad sobre la misma. La Universidad de San Buenaventura no será responsable de ninguna utilización indebida del documento por parte de terceros y será exclusivamente mi responsabilidad atender personalmente cualquier reclamación que pueda presentarse a la Universidad. Autorizo a la Biblioteca Digital de la Universidad de San Buenaventura convertir el documento al formato que el repositorio lo requiera (impreso, digital, electrónico o cualquier otro conocido o por conocer) o con fines de preservación digital. Esta autorización no implica renuncia a la facultad que tengo de publicar posteriormente la obra, en forma total o parcial, por lo cual podrá, dando aviso por escrito con no menos de un mes de antelación, solicitar que el documento deje de estar disponible para el público en la Biblioteca Digital de la Universidad de San Buenaventura, así mismo, cuando se requiera por razones legales y/o reglas del editor de una revista.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2ICEX, «El mercado de materiales de construcción en Colombia,» Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Bogotá, Bogotá, 2015. K. Burgos y V. Sarmiento, «Balance y perspectivas del sector edificador 2016-2017. ¿Cómo la construcción de edificaciones mantiene su dinamismo?,» Estudios Económicos CAMACOL, Bogotá, 2016. Ministerio de Educación, Gestión comercial y marketing, Madrid: Edebé, 2000. R. Navescués y P. J., Manual de Logística Integral, Madrid: Ediciones Díaz de Santos S.A., 1998. L. Mora, Diccionario de Logística y SCM, Bogotá: ECOE Ediciones, 2011. F. Meyers y M. Stephens, Diseño de instalaciones de manufactura y manejo de materiales, Ciudad de México: Prentice Hall, 2006. F. Pereira, Modelo de referencia para el dimensionamiento de riesgos operacionales en la cadena de suministro. Caso de Estudio sector mármol, Cali: Trabajo de Grado, Programa de Maestría en Logística Integral, Facultad de Ingenierías, Universidad Autónoma de Occidente, 2015. R. Palsaitis, K. Ciziuniene y K. Vaiciute, «Improvement of Warehouse Operations Management by,» de 10th International Scientific Conference Transbaltica 2017:, Vilnius, 2017. J. G. A. Posada, «Aspectos a considerar para una buena gestión en los almacenes de las empresas ( Centros de Distribución, CEDIS),» Journal of Economics, Finance and Administrative Science, vol. 16, nº 30, pp. 84-96, 2011. M. Christopher, «Understanding Supply Chain Risk: A Self-Assessment Workbook,» 2003. [En línea]. Available: www.cranfield.ac.uk/som/scr. [Último acceso: 10 mayo 2017]. M. Nickl, «La evolución del concepto “Logística” al de “Cadena de Suministro” y más allá,» Revista Compras y Existencias, nº 140, pp. 15-19, 2005. B. Hurtado y A. Muñoz, Plan de mejoramiento del área de almacenamiento en la empresa Herval S.A.S, Pereira: Trabajo de grado, Programa Administración de empresas, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Unviersidad Católica de Pereira, 2011. I. Soret, Logística y marketing para la distribución comercial, Madrid: Editorial ESIC, 2006. S. Perris y F. Parra, Distribución Comercial, Madrid: ESIC Editores, 2008. J. Amaya y S. Polanco, Innovación y mejora de procesos logísticos, Madrid: ESIC Editorial, 2005. O. Kherbach y M. Liviu, «The importance of logistics and supply chain management,» Procedia - Social and Behavioral Sciences , nº 221, pp. 205-213, 2016. P. Kotler y G. Armtrong, Fundamentos de marketing, México: Pearson , 2003. P. Franco, Aproximación Teórica al Concepto Integral de Logística, Pereira: Universidad Católica de Pereira, 2008. R. Ballou, Logística. Administración de la cadena de suministros, México: Pearson, 2004. D. Heizer y B. Render, Dirección de la producción y de operaciones. Decisiones tácticas, Madrid: Prentice Hall, 2008. J. García, M. Cardós, J. Albarracín y J. Carcía, Gestión de stocks de demanda independiente, Valencia: UPV, 2004. M. Radhouane y K. Jabeur, «A New Model for Multi-criteria ABC Inventory Classification:,» Procedia Computer Science, nº 96, pp. 550-559, 2016. F. Jiménez, Mejoras en la gestión de almacén de una empresa del ramo ferretero, Sartenejas: Informe de pasantía, Programa de Ingenieria de Producción, Facultad de Ingeniería,Universidad Simón Bolívar, 2012. A. Erdogan y H. 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Organización Internacional para la Normalización, Norma ISO 9001, Bogotá: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación ICONTEC, 2008. R. Hernández, C. Fernández y P. Baptista, Metodología de la investigación, México: McGraw Hill, 1991. G. Ghiani, G. Laporti y M. R., Introduction to logistics systems planning and control, USA: John Wiley & Sons Ltda., 2004. L. A. Mora García, «Gestión logística en centros de distribución, bodegas y almacenes,» Bogotá, Ecoe Ediciones, 2011. 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