Producción y comercialización de mermelada a base de fruta orgánica

Autores:
González Flores, Ángela María
Flórez Rada, Diego Fernando
Vargas Valencia, Gina Viviana
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2010
Institución:
Universidad de San Buenaventura
Repositorio:
Repositorio USB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/692
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10819/692
Palabra clave:
Gestión de producción
Mermeladas
Rights
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2