Mejoramiento de la productividad en la línea casual de dama de la empresa Calzado Rómulo

Ilustraciones, gráficos, diagramas y cuadros

Autores:
Vargas Gutiérrez, Daniel Andrés
Pernía Bermúdez, John Jairo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad de San Buenaventura
Repositorio:
Repositorio USB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/11631
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10819/11631
Palabra clave:
650 - Gerencia y servicios auxiliares::658 - Gerencia general
Productividad industrial - Valle del Cauca (Colombia)
Calzado - Industria y comercio
Uso del tiempo
Six Sigma (Normas de control de calidad)
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Productividad
Tiempos de ciclo
Industria del calzado
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spelling Pérez Vergara, Ileanavirtual::222-1Vargas Gutiérrez, Daniel Andrés406892e6-650c-42ec-8656-2120a61f14e8-1Pernía Bermúdez, John Jairoc38c4043-3afb-446f-a655-9cfac02ede12-12023-06-06T17:40:17Z2023-06-06T17:40:17Z2020Ilustraciones, gráficos, diagramas y cuadrosEl objetivo de este proyecto será demostrar un incremento en la productividad en pares por hora hombre programada dentro de la empresa Calzado Rómulo, este incremento se hará efectivo a partir de la implementación de mejoras en cada uno de los subprocesos de fabricación, reduciendo los tiempos de ciclo hasta el punto de alcanzar la meta de productividad. Lo que se busca con el desarrollo de este proyecto es permitirle a la empresa cumplir con la entrega completa de sus pedidos según la demanda que recibe cada mes. La ejecución del proyecto se dio a partir de la filosofía Lean Six Sigma, mediante la aplicación de la metodología DMAIC (Definir-Medir-Analizar-Mejorar-Controlar), implementando las distintas herramientas vistas que correspondían a cada etapa. Gracias a la esta metodología se obtuvo una mejora de un 36,7% en la productividad del proceso, pasando de 0,88 pares por hora hombre programada a 1,21 pares por hora hombre programada.The objective of this project will be demonstrating an increase in productivity in pairs per man-hour programmed within the Calzado Rómulo company, this increase will be effective from the implementation of improvements in each of the manufacturing sub-processes, reducing the times of cycle to the point of reaching the productivity goal. What is sought with the development of this project is to allow the company to fulfill the complete delivery of its orders according to the demand it receives each month. The execution of the project was based on the Lean Six Sigma philosophy, through the application of the DMAIC methodology (Define-Measure-Analyze-Improve-Control), implementing the different tools seen that corresponded to each stage. Thanks to this methodology, an improvement of 36.7% in the productivity of the process was obtained, from 0.88 pairs per scheduled man hour to 1.21 pairs per scheduled man hour.PregradoIngeniero Industrial79 páginasapplication/pdf[1] J. J. Vargas Gutiérrez, Daniel Andrés; Pernía Bermúdez, “Mejoramiento de la productividad en la línea casual de dama de la empresa Calzado Rómulo,” Trabajo de grado Ingeniería Industrial, Universidad de San Buenaventura Cali, Facultad de Ingeniería,2020.instname:Universidad de San Buenaventurareponame:Repositorio Institucional Universidad de San Buenaventurarepourl:https://bibliotecadigital.usb.edu.co/https://hdl.handle.net/10819/11631spaUniversidad de San BuenaventuraCaliFacultad de IngenieríaCaliIngeniería Industrial[1] D. C. Villegas Álvarez et al., “Competitividad seCtorial internaCional Caso: seCtor del Cuero y del Calzado 1,” Universidad Libre de Colombia, 2007. [2] S. P. Delgado and N. Torres Bedoya, “Reducción del tiempo de ciclo de fabricación de piezas de tejido en una empresa de confección para aumentar la productividad en el área de tejido por medio de la metodología Lean Seis Sigma,” Universidad San Buenaventura, Cali, Dec. 2018. [3] A. Felipe, M. Zapata, and C. M. Acevedo, “Reducción del tiempo de ciclo para el aumento de la productividad en el proceso de elaboración de concentrado para gallinas ponedoras,” Universidad de San Buenaventura - Cali, Jan. 2018. [4] P. Andrea, H. Regino, D. Fernando, and C. Pérez, “Aumento del rendimiento del proceso productivo de la sal ajo en una comercializadora de sazonadores a través de la metodología Lean Six Sigma,” Universidad de San Buenaventura. Cali, Jul. 2019. [5] B. Orozco, C. E. Saul, M. V. Coronado, and M. 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Mulugeta, “Productivity improvement through lean manufacturing tools in Ethiopian garment manufacturing company,” doi: 10.1016/j.matpr.2020.06.599. [10] N. Mandahawi, R. H. Fouad, and S. Obeidat, “An Application of Customized Lean Six Sigma to Enhance Productivity at a Paper Manufacturing Company,” Jordan J. Mech. Ind. Eng., vol. 6, no. 1, pp. 103–109, Feb. 2012. [11] “DICCIONARIO DE TÉRMINOS DE CALZADO - How Shoes are Made: The Sneaker Factory.” . [12] J. Luis, R. Moreno, J. Antonio, G. Sosa, J. Miguel, and B. Adame, “Revista Iberoamericana para la Investigación y el Desarrollo Educativo Sistema Multi Agente para Logística en Líneas de Ensamblaje del Sector Calzado.” [13] J. Prokopenko, “LA GESTION DE LA PRODUCTIVIDAD Manual práctico.” [14] R. Medina, B. Atencio, M. Romero, and R. Castro, “Análisis estratégico del proceso productivo en el sector industrial,” Rev. Ciencias Soc., vol. VIII, no. 1, pp. 135–156, 2002. [15] F. G. Correa, “Manufactura Esbelta (Lean Manufacturing). 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Asco, “Aplicación de la metodología DMAIC de Seis Sigma con simulación discreta y técnicas multicriterio,” Sevilla: Universidad Pablo de Olavide, 2016. [21] A. E. Migracion En El Aeropuerto De San Pedro Sula and J. Ocampo,“APLICANDO LA METODOLOGIA DMAIC-SIM A LA MEJORA DEL TIEMPO DE,” 2014. [22] L. A. BARBOSA, A. A. DREGER, G. M. MARON, and R. M. C. SANTANA, “Metodologia DMAIC aplicada à solução de problemas em uma planta petroquímica,” Rev. Espac. | Vol. 36 (No14) Año 2015, Jul. 2015. [23] I. Chan Martín, “LAS HERRAMIENTAS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD Y SU VÍNCULO CON LA PLANEACIÓN DE LA CALIDAD,” Gestión Integral de la Calidad, pp. 1–7, Dec-2019. [24] O. L. M. Celis and J. M. S. García, “A technological approach to the development of logistic projects using ‘Lean Six Sigma,’” Estud. Gerenciales, vol. 28, no. 124, pp. 23–43, Jul. 2012, doi: 10.1016/S0123-5923(12)70214-0. [25] C. Unisalle, “Universidad de La Salle,” 2006. [26] “Cómo aplicar ‘Value Stream Mapping’ (VSM),” 3C Tecnol. 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