Plan de negocios pastelería gourmet cupcakes & delights.
El objetivo principal de este proyecto elaborar un plan de negocio con el fin de estructurar la pastelería Cupcakes & Delights como una empresa formal, con base al modelo implementado por parte del profesor Manuel Ahumada. Además de esto diagnosticar la viabilidad de la creación del proyecto en...
- Autores:
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Muñoz Correa, María Camila
Vargas Salazar, Cesar Leonardo
Vera Hernández, Catherine Daniela
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad de San Buenaventura
- Repositorio:
- Repositorio USB
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/7673
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10819/7673
- Palabra clave:
- Clima organizacional
Viabilidad Financiera
Negocios
Confitería
- Rights
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
| Summary: | El objetivo principal de este proyecto elaborar un plan de negocio con el fin de estructurar la pastelería Cupcakes & Delights como una empresa formal, con base al modelo implementado por parte del profesor Manuel Ahumada. Además de esto diagnosticar la viabilidad de la creación del proyecto en Bogotá, mediante un estudio financiero local proyectado a 5 años con el fin de que se evidencie que el modelo es rentable. |
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