Características de crecimiento y medidas del área del ojo del lomo en ovinos criollos del departamento de Córdoba, Colombia

De la raza ovina criolla, desarrollada en el departamento de Córdoba, Colombia, existen pocas investigaciones sobre características de desarrollo, por tal razón, el objetivo del presente estudio fue evaluar características asociadas al crecimiento de los ovinos criollos de pelo, en dos poblaciones d...

Full description

Autores:
Vergara Garay, Oscar
Simanca Sotelo, Juan
Bustamante Yánez, Moris
Bula Torres, José
Camargo Pitalua, Camilo
Mahuad Ruíz, Nassif
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A
Repositorio:
Repositorio Institucional UDCA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.udca.edu.co:11158/2917
Acceso en línea:
https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/1371
https://doi.org/10.31910/rudca.v22.n2.2019.1371
Palabra clave:
Peso al nacer
Peso al destete
Ganancia de peso
Ovinos criollos
Canal
Peso al destete
Peso al nacimiento
Ovinos
Rights
openAccess
License
Derechos Reservados - Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales
Description
Summary:De la raza ovina criolla, desarrollada en el departamento de Córdoba, Colombia, existen pocas investigaciones sobre características de desarrollo, por tal razón, el objetivo del presente estudio fue evaluar características asociadas al crecimiento de los ovinos criollos de pelo, en dos poblaciones de Córdoba, Colombia. Se utilizaron 55 animales provenientes de dos sistemas de producción. El pesaje, se realizó cada 15 días, desde el nacimiento hasta los 6 meses de edad y las mediciones del área del ojo del lomo (AOL), se tomaron por ultrasonografía, a los 4 y 6 meses de edad. Las características evaluadas fueron peso al nacer (PN), peso al destete (PDA90), peso a los seis meses (PA6M), ganancia de peso predestete (GPPRD) y posdestete (GPPOD) y AOL. El promedio para PN fue de 2,63 ± 0,65 kg; para PDA90, de 11,19 ± 3,78 kg; para PA6M, de 15,61 ± 3,93 kg y para GPPRD y GPPOD, de 0,095 ± 0,04 y 0,06 ± 0,3 kg/d, respectivamente. Se encontró que el sexo del cordero afectó (P≤0,05) las variables PDA90, PA6M y GPPRD. El tipo de finca tuvo influencia (P≤0,05) sobre todas las características de crecimiento evaluadas. Los resultados sugieren que habría que mejorar los sistemas de alimentación en las poblaciones estudiadas e iniciar un proceso de selección, con el fin de mejorar las características evaluadas.