Evaluación de los factores asociados al consumo de bebidas energizantes la comunidad de la Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales UDCA - Trabajo de grado

Introducción. Las bebidas energizantes han tenido un crecimiento significativo en el mercado Colombiano, sin embargo, debido a la masificación de las mismas se ha generado un consumo inadecuado por parte de la población, el Ministerio de salud y protección social, expone que actualmente se están realizando prácticas inseguras en el consumo de bebidas energizantes en menores de edad, adultos jóvenes de 19 a 30 años y población con enfermedades preexistentes, indicando que una de las causas principales es que la publicidad, influye de manera negativa en el consumo de estas bebidas y que existe una insuficiencia en el etiquetado actual.(20) Objetivo. Evaluar los factores asociados al consumo de bebidas energizantes en la comunidad de la Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales (UDCA). Materiales y Métodos: Fase I, se realizó la recopilación de información respecto a las bebidas energizantes en diversos puntos comerciales, de lo cual se realizó una caracterización de la publicidad ofrecida tanto en las etiquetas de los productos como en los elementos publicitarios empleados, comparados con lo requerido a nivel normativo. Fase II, Se realizó un estudio descriptivo de corte transversal, estratificado, para el cual se diseñó una encuesta de conocimientos, actitudes y prácticas (CAP), la cual fue aplicada a la comunidad universitaria, con el fin de identificar los factores asociados al consumo de bebidas energizantes. Resultados. Se determinaron los elementos publicitarios más representativos de las bebidas energizantes valorando si cumplían con la normatividad vigente y se identificaron los factores asociados al consumo de bebidas energizantes en la comunidad UDCA. Conclusión. Hace falta brindar mayor información a la población consumidora de las bebidas energizantes para que exista un consumo consciente, el etiquetado de las bebidas energizantes es insuficiente para cumplir lo anterior.

• Autores: García Hernández, María Alejandra; Pinzón Duarte, Leidy Yuriana
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2022
• Institución: Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A
• Repositorio: Repositorio Institucional UDCA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.udca.edu.co:11158/4991
• Acceso en línea: https://repository.udca.edu.co/handle/11158/4991; https://repository.udca.edu.co/
• Palabra clave: Bebidas energizantes; Mercadeo; Publicidad; Toxicidad
• Rights: openAccess
• License: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/legalcode.es