Evaluación del comportamiento productivo y económico de líneas híbridas en un sistema de producción de pollos de engorde y prevalencia de discondroplasia tibial en una granja del municipio de Polonuevo, Atlántico
La industria avícola es un sector clave en la producción de proteína animal, donde el desempeño zootécnico y la eficiencia económica son determinantes para la rentabilidad. En este contexto, el presente estudio evaluó comparativamente el comportamiento productivo y económico de las líneas híbridas C...
- Autores:
-
Vargas De Leon, Scarlett
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2025
- Institución:
- Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A
- Repositorio:
- Repositorio Institucional UDCA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.udca.edu.co:11158/6259
- Palabra clave:
- 630 - Agricultura y tecnologías relacionadas::636 - Producción animal
Pollos
Caracteres Sexuales
Rentabilidad avícola
Pollo de engorde
Cría de aves de corral
Producción animal
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/legalcode.es
| Summary: | La industria avícola es un sector clave en la producción de proteína animal, donde el desempeño zootécnico y la eficiencia económica son determinantes para la rentabilidad. En este contexto, el presente estudio evaluó comparativamente el comportamiento productivo y económico de las líneas híbridas Cobb 500 y Ross en un sistema de producción intensiva de pollos de engorde en Polonuevo, Atlántico, además de analizar la prevalencia de discondroplasia tibial en ambos sexos, mediante el análisis de variables como ganancia de peso, conversión alimenticia y consumo de alimento, además del impacto financiero de cada línea y género. Los resultados indicaron que los machos presentaron mayor peso final y mejor conversión alimenticia en ambas líneas, aunque con un consumo más elevado, lo que impactó los costos de producción. En términos de rentabilidad, las hembras de la línea Cobb 500 demostraron un mejor retorno sobre la inversión. En cuanto a la discondroplasia tibial, su prevalencia fue superior en machos y se concentró en la fase de engorde, lo que sugiere una correlación con el rápido crecimiento y la genética. Estos hallazgos resaltan la importancia de estrategias diferenciadas según la línea genética y el sexo para optimizar el rendimiento y minimizar las pérdidas económicas. |
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