Efecto de la vitamina 1αOH-D3, y 25-OH-D3 sobre los índices de desempeño y la mineralización ósea en pollitas comerciales

En sistemas de alojamiento de alto confinamiento, se pre-sentan mayores incidencias de huevos rotos, fatiga de jaula y discondroplasia tibial, que han sido asociados a bajas con-centraciones sanguíneas del metabolito activo de la vitamina D [1,25-(OH)2-D3], durante el periodo de mayor crecimiento de la tibia. En el presente trabajo, se evaluaron cuatro tra-tamientos: Una dieta control a base de maíz y soya, con la adición de g por tonelada, 50 de fitasa como tratamiento control; 12,5 de 1 alfa-hidroxi-colecalciferol o 1αOH-D3 “On Top; 12,5 de 1αOH-D3 “matrizada” y 5,52 de 25-hidroxi-co-lecalciferol o 25-OH-D3 “On Top”. Se usó un diseño com-pletamente al azar, con seis repeticiones, utilizando 960 po-llitas Lohmann Brown, de cuatro semanas de edad, alojadas en 24 corrales, con 40 aves cada uno. No hubo diferencias estadísticas en peso promedio a las 16 semanas (1493g), conversión alimenticia (4,61), ni en mortalidad entre las aves asignadas a los diferentes tratamientos. La longitud de la ca-nilla no fue diferente entre las aves recibiendo los diferentes tratamientos, siendo de 5,58, 7,97, 9,51 y 10,1cm a las 4, 8, 12 y 16 semanas, respectivamente. Tampoco el contenido de minerales (%) en los huesos fue influenciado por la fuente ni por el nivel de inclusión de la vitamina D3, siendo en pro-medio 21,64 para calcio, 17,18 para fósforo y 38,54 para cenizas; sin embargo, la inclusión de la vitamina 1α OH-D3matrizada representó una reducción de 1,0% en el costo de alimentación de cada ave, comparada con el uso 25-OH-D3“On Top”.

• Autores: González, Carlos Augusto; Chica, Javier Eduardo; Barahona, Rolando
• Tipo de recurso: Article of journal
• Fecha de publicación: 2015
• Institución: Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A
• Repositorio: Repositorio Institucional UDCA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.udca.edu.co:11158/1614
• Acceso en línea: https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/464
• Palabra clave: Vitamina D; Vitaminas liposolubles; Conversión alimenticia; Deposición de calcio; Longitud de tibia; Mineralización ósea; Vitamina D; Discondroplasia
• Rights: openAccess
• License: Derechos Reservados - Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2015