La huerta escolar como laboratorio ambiental: una propuesta para el aprendizaje significativo de estudiantes de 7° grado en el área de agroindustria

El proyecto "La Huerta Escolar como Laboratorio Ambiental" investigo la integración de huertas escolares como herramientas educativas en el área de agroindustria para estudiantes de 7° grado, combinando teoría y práctica para fomentar un aprendizaje significativo sobre el cuidado ambiental en el contexto agroindustrial. El estudio se desarrolló con un enfoque cuasi experimental que incluye una secuencia de pretest-Secuencia didáctica-postest. Los resultados destacan la efectividad de las huertas escolares en la educación integral, mostrando mejoras significativas en el conocimiento ambiental y las habilidades prácticas de los estudiantes. Se recomienda su integración en programas educativos para fortalecer la conciencia ambiental y las competencias en agroindustria. Las conclusiones subrayan que los talleres prácticos en huertas escolares no solo mejoran la comprensión y el aprecio por la biodiversidad, sino que también fomentan una mayor responsabilidad y compromiso hacia prácticas sostenibles. Se resalta la importancia de incorporar actividades prácticas en el currículo agroindustrial y se sugieren innovaciones en las estrategias pedagógicas para maximizar los beneficios educativos de las huertas escolares. Específicamente, se recomienda: Incorporar talleres prácticos y fomentar la participación de los estudiantes en el cultivo y cuidado de la huerta escolar; implementar metodologías de enseñanza experiencial: promover el aprendizaje a través de experiencias directas y prácticas; revisar estrategias pedagógicas tradicionales: Adaptar y actualizar métodos de enseñanza para incluir más actividades interactivas y prácticas y fomentar la creación de espacios de aprendizaje práctico: desarrollar entornos que permitan a los estudiantes aplicar sus conocimientos teóricos en situaciones reales. Frente a esta evidencia, el proyecto demuestra que las huertas escolares son una herramienta valiosa para la educación ambiental y agroindustrial, proporcionando a los estudiantes una plataforma para adquirir conocimientos y habilidades que son cruciales para el desarrollo sostenible. La integración de estos espacios en los programas educativos puede tener un impacto positivo duradero en la formación de futuros ciudadanos responsables y conscientes del medio ambiente.

• Autores: Sánchez Ordoñez, Luz Stefanny
• Fecha de publicación: 2024
• Institución: Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A
• Repositorio: Repositorio Institucional UDCA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.udca.edu.co:11158/5887
• Acceso en línea: https://repository.udca.edu.co/handle/11158/5887; https://repository.udca.edu.co/
• Palabra clave: 630 - Agricultura y tecnologías relacionadas::634 - Huertos, frutas, silvicultura; Educación ambiental; Estudiantes de educación secundaria; Laboratorio ambiental; Huerta escolar; Agroindustria
• Rights: openAccess
• License: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/legalcode.es