Efecto del fotoperiodo y del alimento sobre la productividad de dos cladóceros nativos (Moina sp. y Diaphanosoma sp.) de la Orinoquia colombiana

Los cladóceros, se consideran una opción para la larvicultura de peces, debido a su tamaño pequeño, rápido desarrollo, alta tasa de multiplicación, facilidad de cultivo, alto conte-nido de enzimas digestivas y facilidad de manipular su valor nutricional; sin embargo, no existen tecnologías para su c...

Full description

Autores:
Muñoz, Marcela
Medina, Víctor Mauricio
Cruz Casallas, Pablo Emilio
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A
Repositorio:
Repositorio Institucional UDCA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.udca.edu.co:11158/1717
Acceso en línea:
https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/872
Palabra clave:
Chlorella vulgaris
Crecimiento
Fotoperiodo
Saccharomyces cerevisiae
Enzimas
Chlorella vulgaris
Saccharomyces cerevisiae
Rights
openAccess
License
Derechos Reservados - Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2013
Description
Summary:Los cladóceros, se consideran una opción para la larvicultura de peces, debido a su tamaño pequeño, rápido desarrollo, alta tasa de multiplicación, facilidad de cultivo, alto conte-nido de enzimas digestivas y facilidad de manipular su valor nutricional; sin embargo, no existen tecnologías para su cul-tivo masivo, que permitan reducir costos, por concepto de alimento en la producción de larvas. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto del fotoperiodo y tipo de alimen-to sobre el crecimiento de Moina sp.y Diaphanosoma sp., cultivados en recipientes de 3L, a una densidad de 10 ind.L-1. Se evaluaron tres periodos de luz: 0, 12 y 24 h y tres tipo de alimento: suspensión de algas (Chlorella vulgaris - 1 x 105cel.mL-1); suspensión de levaduras (Saccharomyces cerevi-siae - 1 x 105 cel.mL-1) y mezcla (50:50) de las dos. La den-sidad de la población, se determinó cada tres días, a partir de una muestra de 500mL, utilizando la cámara Bogorov y estereoscopio (50X). Se calculó la tasa específica de creci-miento (k), rendimiento (r), tiempo de duplicación (TD), den-sidad máxima y densidad final del cultivo. Moina sp. mostró los mejores resultados, cuando se cultivó con fotoperiodo de 12 horas de luz y se alimentó con la mezcla de microalga y levadura, mientras que Diaphanosoma sp. creció con 0 y 12 horas de luz, independientemente del tipo de alimento utili-zado; no obstante, la mayor tasa de crecimiento se observó con la mezcla de microalga y levadura.