Modelo de negocio de un suplemento dietario con extracto de las hojas de Moringa Oleifera y las hojas de Salvia officinalis L., en capsulas vegetales para la prevención de las enfermedades derivadas del estrés oxidativo

El presente proyecto de emprendimiento busca desarrollar un modelo de negocio de un suplemento dietario con extracto de las hojas de Moringa oleífera y las hojas de Salvia officinalis, debido a su alto contenido de antioxidantes naturales; con el fin de ofrecer la prevención de las enfermedades derivadas del estrés oxidativo, como el cáncer y el envejecimiento prematuro, además la presentación del producto será en cápsulas vegetarianas, para aquellos que no aceptan las cápsulas de gelatina obtenidas de un producto animal. Para lógralo se debe elaborar un estudio de mercado que permita evaluar la viabilidad para la comercialización del suplemento dietario denominado Morsalvia veggie caps e Identificar las materias primas y procesos necesarios para la elaboración de cápsulas vegetarianas y finalmente estructurar un modelo de negocio para la comercialización en Bogotá.

• Autores: Hernández Cañón, Jennifer Liceth; Cárdenas González, Briyith Vanessa
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2017
• Institución: Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A
• Repositorio: Repositorio Institucional UDCA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.udca.edu.co:11158/3914
• Acceso en línea: https://repository.udca.edu.co/handle/11158/3914
• Palabra clave: Suplementos Dietéticos; Micronutrientes; Moringa oleifera; Salvia (género)
• Rights: closedAccess
• License: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/legalcode.es