Modelo de negocio de un suplemento dietario con extracto de las hojas de Moringa Oleifera y las hojas de Salvia officinalis L., en capsulas vegetales para la prevención de las enfermedades derivadas del estrés oxidativo

El presente proyecto de emprendimiento busca desarrollar un modelo de negocio de un suplemento dietario con extracto de las hojas de Moringa oleífera y las hojas de Salvia officinalis, debido a su alto contenido de antioxidantes naturales; con el fin de ofrecer la prevención de las enfermedades deri...

Full description

Autores:
Hernández Cañón, Jennifer Liceth
Cárdenas González, Briyith Vanessa
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A
Repositorio:
Repositorio Institucional UDCA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.udca.edu.co:11158/3914
Acceso en línea:
https://repository.udca.edu.co/handle/11158/3914
Palabra clave:
Suplementos Dietéticos
Micronutrientes
Moringa oleifera
Salvia (género)
Rights
closedAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/legalcode.es
Description
Summary:El presente proyecto de emprendimiento busca desarrollar un modelo de negocio de un suplemento dietario con extracto de las hojas de Moringa oleífera y las hojas de Salvia officinalis, debido a su alto contenido de antioxidantes naturales; con el fin de ofrecer la prevención de las enfermedades derivadas del estrés oxidativo, como el cáncer y el envejecimiento prematuro, además la presentación del producto será en cápsulas vegetarianas, para aquellos que no aceptan las cápsulas de gelatina obtenidas de un producto animal. Para lógralo se debe elaborar un estudio de mercado que permita evaluar la viabilidad para la comercialización del suplemento dietario denominado Morsalvia veggie caps e Identificar las materias primas y procesos necesarios para la elaboración de cápsulas vegetarianas y finalmente estructurar un modelo de negocio para la comercialización en Bogotá.