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El proyecto propuesto aborda dos problemáticas interconectadas en Colombia: la alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente. Se busca promover batidos saludables con ingredientes naturales, como pepino, manzana verde y espinacas, mientras se aboga por reducir el uso de plásticos contaminan...
- Autores:
-
Alvarez, Santiago
Bedoya, Fayber
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Tecnológico de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio Tdea
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:dspace.tdea.edu.co:tdea/5801
- Acceso en línea:
- https://dspace.tdea.edu.co/handle/tdea/5801
https://dspace.tdea.edu.co
- Palabra clave:
- Salud
Bienestar
Cuidado
Medio ambiente
Alimentación saludable
Plásticos contaminantes
- Rights
- openAccess
- License
- Tecnológico de Antioquia, Institución Universitaria, 2024
Summary: | El proyecto propuesto aborda dos problemáticas interconectadas en Colombia: la alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente. Se busca promover batidos saludables con ingredientes naturales, como pepino, manzana verde y espinacas, mientras se aboga por reducir el uso de plásticos contaminantes, asociándose con la empresa ECOCREA para reemplazar los envases plásticos por alternativas amigables con el medio ambiente. La problemática principal radica en los hábitos alimenticios poco saludables de la población y la falta de conciencia sobre el impacto ambiental del consumo excesivo de plástico y poliestireno. Estos materiales contribuyen significativamente a la contaminación y pueden persistir en el medio ambiente durante siglos. Además, el sobrepeso y la obesidad son problemas de salud pública en Colombia, con altas tasas de prevalencia en adultos y niños, lo que aumenta el riesgo de enfermedades crónicas y complicaciones relacionadas, incluida la susceptibilidad a enfermedades como el COVID-19. El proyecto también aborda la falta de conocimiento nutricional entre la población, destacando la importancia de una dieta equilibrada y la práctica regular de ejercicio físico para mantener un estilo de vida saludable. Se destaca la necesidad de concienciar a las personas sobre la importancia de tomar decisiones alimentarias saludables y reducir el sedentarismo para prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación y mejorar la calidad de vida. |
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