Proyecto de emprendimiento: doña doña hamburguesas caseras
En este proyecto se describe la creación de un negocio dentro de una casa familiar y la idea es ofrecer un producto perteneciente a la denominación “comida rápida”, es decir, alimento para los que tanto su elaboración como su consumo se caracteriza por la rapidez, el objetivo principal es crear una...
- Autores:
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Garcés Lujan, Yor Lady
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Tecnológico de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio Tdea
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:dspace.tdea.edu.co:tdea/2775
- Acceso en línea:
- https://dspace.tdea.edu.co/handle/tdea/2775
- Palabra clave:
- Comidas rápidas
Emprendimiento
Hamburguesa
- Rights
- openAccess
- License
- Tecnológico de Antioquia, Institución Universitaria, 2021
| Summary: | En este proyecto se describe la creación de un negocio dentro de una casa familiar y la idea es ofrecer un producto perteneciente a la denominación “comida rápida”, es decir, alimento para los que tanto su elaboración como su consumo se caracteriza por la rapidez, el objetivo principal es crear una pequeña empresa familiar de venta de Hamburguesas artesanales, la venta sea por medio domicilios la cual mediante su productividad pueda mantenerse en el mercado competitivo y además a un largo plazo crecer de tal manera que se puedan introducir nuevos elementos tales como personal, nuevos productos, etc. Seguido de esto se utilizó el instrumento de la encuesta que permitió evidenciar las necesidades manifestadas por lo potenciales clientes Como recomendación a este resultado será poder montar el nuevo negocio de comidas rápidas. |
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