Implementación de estrategias bajo la Norma ISO 14001 del 2015 en la empresa JOLI FOODS S.A.S, como proyección hacia la certificación.

La empresa Joli Foods se encuentra ubicada en Colombia, Sabaneta-Antioquia y se dedica a la fabricación y comercialización de materias primas para la industria de alimentos (Joli Foods S.A.S, 2021). Para el 2025 la empresa se proyecta la obtención de la certificación ISO 14001 del 2015, En la actual...

Full description

Autores:
Ospina Galeano, Leonela
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Tecnológico de Antioquia
Repositorio:
Repositorio Tdea
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:dspace.tdea.edu.co:tdea/2430
Acceso en línea:
https://dspace.tdea.edu.co/handle/tdea/2430
Palabra clave:
Gestión ambiental
Normas ISO Serie 14000
Certificación
Rights
openAccess
License
Tecnológico de Antioquia, Institución Universitaria, 2021
Description
Summary:La empresa Joli Foods se encuentra ubicada en Colombia, Sabaneta-Antioquia y se dedica a la fabricación y comercialización de materias primas para la industria de alimentos (Joli Foods S.A.S, 2021). Para el 2025 la empresa se proyecta la obtención de la certificación ISO 14001 del 2015, En la actualidad, la empresa requiere el desarrollo de prácticas que permitan demostrar el cumplimiento de requisitos solicitados para la obtención de los certificados de la ISO 14001 del 2015, por ello se planteó la siguiente pregunta: ¿Es posible que a través del desarrollo de procesos de auditorías internas, la empresa Joli Foods esté preparada para aplicar a la certificación de la ISO 14001 del 2015?. Para responder el siguiente interrogante, se llevó a cabo la auditoría interna de diagnóstico para reconocer en qué estado se encuentra la empresa frente a la norma ISO 14001 en la actualidad y asi proyección hacia la certificación como principal objetivo de este proceso de prácticas. Para dar cumplimiento a este proposito se realizaron las siguientes actividades: