práctica en el campo de sistema de gestión ambiental en la compañía Industria de alimentos Zenú S.A.S.

Inicie mis practicas el día 9 de enero del 2024 en la compañía zenú, ubicada por autopista Norte sentido Norte-Sur, municipio de Medellín, Barrio pedregal, estas prácticas comenzaron con una bienvenida y una presentación de cada auxiliar que hacer parte del grupo SIG, proporcionándome la descripción...

Full description

Autores:: Gómez flórez, Guadalupe

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2024

Institución:: Tecnológico de Antioquia

Repositorio:: Repositorio Tdea

Idioma:: spa

Description
Summary:	Inicie mis practicas el día 9 de enero del 2024 en la compañía zenú, ubicada por autopista Norte sentido Norte-Sur, municipio de Medellín, Barrio pedregal, estas prácticas comenzaron con una bienvenida y una presentación de cada auxiliar que hacer parte del grupo SIG, proporcionándome la descripción de mi oficina ubicada en el CI+D área ambiental, allí fueron entregadas mis responsabilidades y la inducción del proceso de prácticas. Por otra parte, se realizó un recorrido en la planta especificándome el nombre de cada línea y cual será mi labor frente a cada una de ellas. Se desarrolló una pequeña capacitación brindándome un aprendizaje sobre los programas ambientales, objetivo ambiental y cuales han sido los impactos negativos y positivos dentro de la compañía, teniendo en cuenta que esta desarrolla iniciativas ambientales destinadas a promover la sostenibilidad y a mitigar el impacto negativo, potencializando las oportunidades de valor ambiental, cabe resaltar que esta compañía optimiza el consumo de los recursos naturales con la implementación de programas ambientales uno de estos es el manejo integral de residuos, que se desempeña en darle un aprovechamiento a los residuos generados. Se obtuvo 4 encuentros desde el área de desarrollo humano, para conocer sobre los procesos, cultura, marca y sus productos desde el negocio cárnico. No obstante, se realizó seguimiento a los practicantes planteando un dialogo sobre las debilidades y fortalezas frente a sus prácticas, con el objetivo de identificar sus habilidades y retos, para desempañarse de una manera más eficiente y eficaz durante y después de las practicas.

práctica en el campo de sistema de gestión ambiental en la compañía Industria de alimentos Zenú S.A.S.

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